螃蟹现在多少钱一斤,第1张

正宗盘锦河蟹稻田蟹母蟹一两25-35元左右,一两半40-50元左右,二两55-80元左右;野生蟹一两半母蟹40元左右,二两母蟹60元左右,二两半母蟹90元左右,三两母蟹180元左右。公蟹价格同规格比母蟹稍低一等。

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俗话说:"秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来"。正宗盘锦河蟹什么时候吃最好?俗话说“八月十五,菊黄蟹肥”,也就是中秋左右,菊花盛开之时,是吃蟹最好的时候。这时候的盘锦河蟹蟹黄蟹膏丰满,非常好吃。

青蟹是一种营养价值非常高而且美味的螃蟹种类,一般只有在我国的沿海地区才能够购买到比较新鲜的青蟹,而且青蟹的价格一般都会比较高,在市场上购买的青蟹一般都在半斤以上,一斤以上的青蟹也是非常多的。所以购买青蟹的成本会比较大,很多人都不舍得买。海边的渔民一般把母青蟹叫做膏蟹,公的叫肉蟹,一般膏蟹比肉蟹的价格高出很多。

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最近我也特别喜欢看一些海边的农民赶海的视频,经常看到他们一旦抓到青蟹确实会说发财了发财了,之前我也纳闷儿,青蟹难道有这么值钱吗?抓到一只就觉得发财了。现在野生的青蟹数量越来越少,所以渔民如果捕捉到青蟹之后,难免会觉得非常的开心,所以就脱口而出的说出发财了。虽然青蟹的价格确实很高,但是也不至于抓到一只螃蟹就能够发财。青蟹的价格会根据市场上的品种有所差异,普通的三门大青蟹一般价格在60~80元一斤左右,而在禁海期间或者节假日期间,价格一般在120~130元一斤左右。

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但是青蟹在我们内地的价格一般都在200元一斤左右,价格确实很高,所以我们一般很少会购买青蟹,因为价格太贵了,一只青蟹就要将近200块钱。而且不知道为什么卖青蟹的人会在青蟹身上绑很粗的绳子,目测绳子的重量都要比螃蟹重,所以人们会觉得一点都不值,买回去之后有一半都是绳子。再加上青蟹的价格那么贵,所以不太愿意花那么高的价钱去买那么多绳子。而且大家在购买青蟹的时候,如果没有经验的话很容易上当受骗,买到一些死蟹或者是即将死掉的,那种螃蟹一般都不肥。

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青蟹一般最肥的季节是在中秋节前后,所以在这个时候市场上大量的青蟹上市销售,如果人们不擦亮眼睛的话很难调整到比较肥的螃蟹。中秋节前后螃蟹一般都是膏肥体壮,所以这个时候的螃蟹是最好吃的也是最具实用价值的。不过这个时候也有大量的螃蟹刚刚退壳,所以刚刚退壳的螃蟹一般都是软壳蟹,而且肉质一般比较少,由于在退壳的时候消耗了大量的能量,因此这种螃蟹应该都比较瘦。这千万不要购买刚刚退完壳的螃蟹,稍微捏一下他们的腹部或者壳,如果感觉非常硬的话就可以购买。

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青蟹确实是一种实用价值比较高的螃蟹,随着这些年来人们的过度捕捞,野生的青蟹数量正在逐渐的减少,而人工养殖的青蟹也越来越多,因此现在价格相对以前来说已经少了很多。不过如果是纯野生的青蟹的话价格依然不便宜,至少都在100元一斤以上,而人工养殖的话价格一般在60~80元一斤左右,所以两者的差别还是很大的。当然最好吃的还是野生的青蟹,毕竟野生的青蟹营养价值更大,口感也更加鲜美。不知道你们那边有没有青蟹卖呢,你们那边的价格是多少钱一斤呢?欢迎在下方留言讨论。


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