开一间120平方茶餐厅要多少钱？

1. 房租：在开店之前是找好店址，然后就是房租的交付。因为是小型的餐厅，店面不是很大，因此房租的预算在3.6万/半年，就是6000/月.但是由于起租的时候很多商家都会要求先交半年的房租，所以这个是要预算好的。

2. 装修：店面的问题解决好了之后，就是对店的一个装修过程。一般西餐厅的装修是偏高档型的，装修费用大概在10万左右。

3. 设备：设备主要包括餐厅在营业期间所有需要用到的工具，如桌椅板凳、空调、炉灶等，约9万

4. 人工费：小店的话一般是一个经理，两个大厨，3个服务员就够了，单月人工费在1.5万左右

5. 原材料的购进：在第一个月因为餐厅什么材料都要买，所以在1万一个月，从第二个、第三个月就可以减半。

6. 固定开销和应急性开销：固定开销如水电煤气费，因刚开始营业什么都还没有稳定，要留一部分钱来用作临时紧急性开支。0.6万

开一家小型店的预算在25万左右，比起大型餐厅的60-100万，小型店确实是容易起步，更适合资金有限的创业者。新悦茶餐厅复制人称，小型店并没有说看起来和经营起来没有大店的那种气派和客流量多，相反的，小店经营的好，会有更多的人想要来店里吃东西。因为限量的座位，限量的空间，限量的美食，以及一流的服务意识和独特的服务理念，这会比大店还要火爆，还要吸引客流量。

一般咖啡店的投资分为几块

1、房租 选好地段是做好生意的保证 一线城市 一般成功咖啡店的租金在 5-15元/平/天

2、产品 你定位成纯的咖啡饮料店，还是带有餐食的咖啡店，产品决定你的定位，也决定你在设备器具等专业性的产品上的投入 纯的咖啡饮料店 15-20万，带有餐食的 25-50万不等。

3、装修 看面积，也要遵循市场定位，一般的咖啡店装修费用在1500/平米

4、还有就是咖啡店运营起来的费用了，工资，水电，税费，维修，原材料主要这几大块，一般一家咖啡店开起来，要预留10-15万作为运营资金比较合适。

所以如果你想开一家150平米的纯饮料咖啡店（可以加上一些糕点三明治）它的费用应该是：

三个月租金（10元/平/天）13.5万+设备器具20万+装修22.5万+运营资金10万=56万

有意向可以hi我细聊

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