绞肉机多少钱一台？绞肉机的使用方法？

绞肉机已经成为了现在家庭厨房必不可少的电器，它具有很多优点何用处。而且绞肉机的应用也是很广泛，例如火腿肠，午餐肉，丸子，饺子馅等一些馅料的东西。而且绞肉机还可以按照人的意愿，来根据自己需要的不同规格加工，大大缩短了加工时间，同时也解放了许多人力资源。今天，小编主要给大家介绍的是绞肉机的价格和使用方法，有兴趣的朋友可以仔细阅读。

绞肉机价格：

大型商用不锈钢多功能绞肉机 JR-130，价格：¥ 18000

商用迪利牌22型多功能台式电动绞肉机，价格：¥ 1680

不锈钢材质冻肉绞肉机，价格：¥ 16000

专业制造冻肉绞肉机，价格：¥ 15000

武汉锐利332型绞肉机，价格：¥ 15000

绞肉机使用方法

1.冲洗

每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。

2.安装

不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。

安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。最后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。

安装机器比较简单，最重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。

3. *** 作

真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性 *** 作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。

4.清洗

先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。

以上就是小编整理的关于绞肉机价格和使用方法的全部内容，如果大家比较感兴趣的话可以仔细阅读，相信大家阅读过以上的内容，已经对绞肉机很了解了。小编还要在提醒一下大家，绞肉机用过以后还需要好好保养，这样不仅能增加它的使用寿命，还可以节省能源。具体关于绞肉机怎么保养，保养的步骤怎么做，小编以后会给大家介绍。

具体需要什么手续，你只能自己去本地的行政中心咨询。一般也就是注册一个食品加工点。创业初期用不了多少投资，你只能注册个人独资企业。因为，对市场需求量还不十分了解和掌握。所以，初期搞的规模不能大，包括注册企业、房屋租赁费、绞肉机、绞馅机、和馅盆、炸锅及其它工具等费用，估计有1~2万元也就够了。绞肉、绞馅设备可以先买手动的，根据销售量和行情，如果需要扩大生产，再换用电动绞肉馅设备。但是，食品加工行业对卫生条件要求很严，这一点你要注意，千万别干伤天害理的缺德事，争取创出品牌。

猪肉丸子怎么做好吃？学会这3点，外酥里软越嚼越香，做法超简单

这几天，我们这里也是下起了大雪，室外特别的寒冷，冷得都不想出门，家里开着暖气特别的暖和，没有什么事就做各种各样好吃的给老公和儿子，儿子很喜欢吃肉丸子，连着也是炸了两天的肉丸子，老公和儿子都说特别的好吃，其实想要炸出来的肉丸子酥香好吃也是有一定的技巧的，今天跟大家分享的就是炸肉丸子的方法。

到了冬季里，尤其是临近过年，有很多的家庭也都是会炸猪肉丸子的，但是有的人做出来的肉丸子，吃着不仅有一股腥味，也不酥香，其实这都是因为没有掌握其中的小技巧，在做猪肉丸子的时候，我们首先准备一块五花肉，最好是肥三瘦七的那，有肥有瘦做出来的丸子吃起来才更加的香。

将准备好的猪肉清洗干净之后，切成片，然后剁成肉馅，将肉放到干净的盆里，再加入葱末，姜末，胡椒粉，打入一个鸡蛋，放入少许的料酒酱油，最后再放些湿淀粉，然后拿起筷子朝一个方向搅拌下料，搅拌的时间一定不能短，搅拌至肉馅上劲就可以了。

肉馅儿拌好了之后，锅里面加入足够量的油，等到油温烧至5成热，将肉馅做成丸子状放入到油里面炸，将丸子炸至表面金黄捞出控油就可以了，炸好多肉丸子吃起来外酥里嫩，越嚼越香，可以直接吃，也是可以做成炖丸子，我们家人都比较的喜欢吃炖丸子，炖好的丸子吃起来热乎乎的，味道更棒。

锅中加入足够量的水，只要没过肉丸子就可以了，锅中的水烧开之后倒入丸子，再放入桂皮，八角，葱段，姜片，料酒，酱油，黄豆酱，少许的盐，转小火炖一个小时左右，最后大火收汁，炖丸子就做好了。

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