3毛钱一青椒能吃?

顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。 有 *** 性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快 *** 回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。

由于受到寒潮强降雪天气影响，韩国青椒上涨到一斤27元。网上最近已持续讨论韩国的青椒等蔬菜物价不断攀升，青椒已涨到27元，已经让当地群众深感无力负担，短短一个月时间，韩国物价不断上涨，而这是什么原因导致韩国蔬菜价格上升如此之快呢？和小编一起来了解一下吧。

一、寒潮强降雪天气

近日韩国遭到寒潮影响，出现40年以来最低气温，寒冷的天气导致农作物发生冻害，大面积减产，加上天气影响，目前保暖以及运输等成本上升，所以近一个月以来，韩国的常见蔬菜价格，都迎来大幅上涨。蔬菜是人们日常生活中的必备食品，肉可以少吃，但是蔬菜却是餐桌上不可缺少的东西，而正是因为气候气温的变化，温度暴跌，供应出现问题，而需求依然存在，所以导致了青椒等常见蔬菜在韩国价格暴涨。

二、韩国特殊的地理因素

韩国的纬度较高，气候本就相对寒冷，且面积狭小，能用面积小，蔬菜种植的土地成本较高价值，今年受寒潮影响出现特地气温气候，更是进一步降低种植蔬菜所需的维持成本，以及技术成本都有所上升，这也导致蔬菜的价格上升。再加上蔬菜是不可缺少的食物，所以属于硬性需求，无论多贵都会有人购买，所以价格一路攀升，却难以下跌。

气候等原因导致韩国的青椒，西葫芦等蔬菜价格飞涨，目前已青椒甚至长到27元一斤，也令很多人震惊，而这也是由于韩国特殊的地理因素，以及目前寒潮所带来的恶劣天气的原因，导致供给减少，加上成本增加，所有这些因素叠加在一起，就导致了物价的升高。唯有等到天气恢复正常，价格才能恢复正常，减轻人们的生活压力，保证日常供给。

我们可以一天不吃肉，但是却不能一天不吃蔬菜，每天我们的餐桌上都能够看到形形色色的蔬菜，尤其是绿色的更加健康放心，而青椒就是我们经常会吃到的一种蔬菜，价格也是便宜实惠的。在我们印象中，青椒这样的蔬菜一般就是几块钱一斤，一次就能买够好几顿吃的。但是如今在韩国，青椒的价格竟然能够达到一万韩币一公斤，折合成人民币那就是一斤27元，这个价格真的是太可怕了，让普通的人实在是有点承受不住，连蔬菜都要吃不起了。

近几年的气候一直都是比较极端的，尤其是今年气候更是比往年更冷，相信大家都已经体会到了寒潮的威力了，不仅如此有很多的地方甚至都出现了强降雪，气温低至四十几度。也正是因为受到天气的影响，农作物的产量大大减少，当供小于求的时候，蔬菜的价格就会大幅度的上涨。

现在的蔬菜大部分都是保温大棚种植的，那些农户们为了保持大棚的温度花费的成本自然也会增加，而这些成本都会算到蔬菜的价格中去，无形之中就增加了蔬菜的价格，这就是商场的流通性。毕竟气候对于蔬菜的种植影响太大了，没有一个好的温度农作物也自然是养不活的。

不仅仅是青椒如此，其实很多蔬菜的价格也都伴有不同幅度的增长，像胡萝卜，青菜等等都是如此。这对于老百姓来说真的有点承受不了。蔬菜的价格比肉都贵了很多，大家怎么吃得起呢。

如今个国家都在承受着不同的困难，强降温，疫情，暴雪等等，这对于人民来说都是不小的考验。