羊腰子多少钱一斤

我买7块一个 买了2个一个羊腰子外面包的肥肉能吃吗 我把外面包的肥肉给仍了里头就一个不大点的有鸡蛋一半大吧 切成片就5片还是薄片 我在饭店吃一盘14块 比自己买的要多4倍。

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羊腰子即是养肾。

按中医理论吃啥补啥即是补肾壮阳的。

羊腰子中间的白色东西叫骚筋，不能吃的，一定要剔除掉。

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羊外腰要是做不好的话，有股膻味，口感还不好，家庭一般是在微波炉里烤着吃，或者是油炸着吃，这两种简单一些，烤、炸，后在上面撒上辣椒面、孜然粉、胡椒粉、盐就可以了。要是炒菜就是爆的多些，吃着也不错，具体的做法就是，把羊外腰洗净，用刀顺长着切开，在外腰的表面用刀切花，然后在水中氽一下，变色，花开就行，然后在炒锅中放入油，放入花椒、蒜炸向后捞出，再放入葱姜青椒木耳【根据口味，随意】，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，生粉勾芡后放入外腰大火翻炒几下就可以出锅了。

材料

用料原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。2、将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。功效杜仲能补肝肾之阳，对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。爱心提示一般人群皆可食用。

但具体要看羊的重量，一般就80到100克，已经不小了，羊腰子中的蛋白质、脂质含量较高，吃多了容易加重消化负担，因此最好食用量控制在200克以内，也就是最多不要超过2个羊腰子。

羊腰子指的是羊的肾脏器官。羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。