西红柿可以放冰箱吗 西红柿怎么保存好
众所周知,西红柿是非常美味的水果。但是西红柿很容易变坏,那么怎么保存呢?听说西红柿不能放冰箱,那么西红柿为什么不能放冰箱呢?让我们来看看吧。
西红柿可以放在冰箱里吗?
1.最好不要放冰箱里。
番茄低温冷冻后,肉质起泡,软烂,或开裂,表面有黑斑,未熟,无味,甚至腐烂。
短时间放进去是可以的,但是不要贴在冰箱墙上。
如何妥善保管西红柿?
2.在室温下储存
在室温下保持番茄蒂朝下,可以防止空气体进入番茄,防止番茄中的水分从蒂的疤痕处扩散。可以保存1周左右。
保存塑料袋
将整个三分熟的西红柿放入塑料食品袋中,扎紧口,室温下置于阴凉处。并且每天打开袋子通风5分钟左右。如果塑料袋里有水,可以用毛巾擦干或者换成塑料袋。
做番茄酱保存。
西红柿洗净,切块,装入大瓶中,将瓶子放入蒸笼中,煮沸20分钟,用热盖紧,取出,放凉,存放于阴凉处。
小贴士:
水果蔬菜推荐新鲜的,这样才健康有营养。西红柿放的时间越长,营养流失越多,容易腐烂变质。变质的西红柿不能再吃了。
西红柿外面有黑点可以吃吗?
3.它变坏了,不能吃了。
要看西红柿的变化程度。如果它们只有一点点,没有味道,你就可以吃了。剥开它们。如果有强烈的气味,不要吃它们。它们已经变质了。
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