想开一间烘焙材料店,买各种材料和用具,不讲究装修的话需要投资多少钱?

想开一间烘焙材料店,买各种材料和用具,不讲究装修的话需要投资多少钱?,第1张

现在市场上的烘焙店主要有自营式烘焙店和品牌烘焙店加盟这两种经营模式。投资品牌烘焙店,除了开店成本之外,还需向品牌总部缴纳加盟费用、保证金以及品牌管理费用等。虽然,前期投资者资金多,但是,投资者却可以享受品牌所带来的各种好处,还可以获得总部一对一的开店帮扶,享受各种优惠政策。总而言之,品牌烘焙店加盟,好处多多,获利多多。

开一家烘焙店一般需要多少钱?一般烘焙连锁店开店费用主要由:品牌加盟费、店面租金、装修、设备费、原料费、其他费用等构成。具体费用分析如下:

1、品牌管理费

一般像面包新语、好利来、巴黎贝甜、澳泽烘培这样的知名品牌,加盟费都在1-3万元之间。

2、店面租金

有关店铺有三种选择,一是在商业区中心,房租较高,一般30平米的店面费用约在4000元/月二是在商场周周边,房租稍稍低一些,30平米的店面租金只需要3000元/月三是在社区附近或者内部,房租相较于其他两种都很低,租金每月2000元左右。所以,年租赁费用应该在2.4-4.8万元。【以上数据仅供参考,具体详情以商家为准】

3、装修费用

30平米的店面按照每平米900元的价格进行精装修,总装修费用应该在2.7万元。

4、设备费用

面包房需要备有烘培生产工具,一般有烤箱、量勺、厨房秤、手动打蛋器及电动打蛋器等,此外,还需配备材料冷藏的冰箱,调节温度的空调等设备。因此,开个面包店大概的设备费用应该为2万元。

5、原材料费

材料是需要按照店铺的消费水平进行购置的,通常情况下,因为材料有新鲜度要求,所以不宜多。因此,每月的材料购置费用应该为2000元。

投资烘焙店成本费用高吗?除此之外,再加上人工成本,开一家烘培店投入一般在10-20万元之间,投资并不算大。如果加盟面包新语这样的知名品牌,不仅原料设备费优惠大,而且品牌店从开店前对当地市场分析考察,到开店后的运营,总部全程参与指导,资金回笼更快。一般面包、蛋糕的销售净利润在20%~40%,中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额可达600~800元以上,一年内即可收回全部投资。大城市,人流量大,半年内即可收回全部投资。如此好的机会,你还在犹豫什么?赶快加入吧!

截至2020年,需要40万左右,需要商家购买烤箱、蒸箱等设备。

1、房租费:蛋糕烘焙店加盟店的经营面积若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6万元的房租费。这笔费用的具体支付方式,需要按照商家与店铺出租者协商好的去执行。

2、装修费:装修费是跟随城市物价、用工费的增减而定的。商家在省会城开一家300_的加盟店,它的装修费要高一些,以每平800计算,商家需支付24万元的门店装修费用。

3、物料设备费:这是一家烘焙店,所以需要商家购买烤箱、蒸箱等设备。并且它的产品制作原材料也很多,商家至少要购置面粉、鸡蛋、糖霜、鲜果等数百款原材料。设备物料费算在一起,在12.2万元。

扩展资料

经营技巧

1、确定好菜单

一般顾客进店购买,首先想看看店里的菜单,但是菜单上必须要展示出烘焙食品以及它的价格。比如:在菜单上的各类食品列出一些描述和价格,这样有助于顾客可以根据蛋糕种类描述进行购买。

2、使用低成本的营销策略

当然店铺处于起步时期,经济实力不是很强,可尝试低成本营销策略接收客户,比如:做传单,可在宣传单上突显出店铺的业务和一些要点,突出专业性。从而让它们对你的内容或者是独特的设计而感兴趣。

3、独特的标志性

当开始经营烘焙店时,最先要考虑是标志,一个好的logo会更容易吸引到客户,也将logo印在宣传单上,给用户留下深刻的印象,也会在用户品尝美食后觉得还不错,可增加回头率,从而收获忠实客户。

问题一:如何开一家烘焙店 赫麦思烘焙学校

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问题二:想开一家烘焙用品店,没有头绪,望高人指点 开烘焙用品店能否成功盈利,最重要的一条是你要对烘焙有兴趣,乐于此道。其他的事情反而不是决定因素。

因为烘焙用品店的顾客,都是些对烘焙感兴趣的,对生活质量有最求的人,你想拥有长期的老客户,想增加顾客对你店铺的粘性,就必须根据顾客的需求,组织对口的货源,并能提供一定程度的烘焙知识分享,自然新客户变成你的老客户,老客户变成你的粉丝,能你还会愁店铺的生意吗?

要么不做,要做就用个心去做!祝你好运!

问题三:开一店烘焙店的大概利润是多少? 一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右。小点成本约10元,卖50左右

以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300+250)*30=16500

租金4000,水电杂费1000,货物周转1000

纯利:16500-4000-1000-1000=10500

则8个月左右回本

一天两个蛋糕,3份小点:(200+150)*30=10500

店租2000水电500货物周转800

纯利:10500-2000-500-800=7200

则一年左右回本。

如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000

一年之中旺爆场的节日:元旦,五一,母亲节,六一,父亲节,毕业庆功,七夕,中秋,国庆,圣诞节,西方情人节。

另有会员制,举办活动,促销手法可提高营业额。

问题四:想要在家开一个私家烘焙店需要办理哪些手续 按照国务院的新政,烘焙店的《餐饮服务许可证》由前置审批改为后置审批。以前是先办到《餐饮服务许可证》才能拿到《营业执照》。

现在是只要店名在工商审核通过,那么就可以先办《营业执照》,再通过食药局的现场审核去办理《餐饮服务许可证》。

再就是《税务登记证》,领到营业执照后去办理。

问题五:开一家小型烘焙店都需要哪些设备大概要投资多少钱 综合计算,开一家烘焙店投入大概在6-7万到几十万。

开一家烘焙店,首先选址是关键,一般建议选择在临近商业街或者商场为宜,当然这是针对资金情况相对好一些的。这些地方一般都需要转让费,几万到十几万都不等。对于刚开始工作几年创业的或者刚毕业的学生,建议在学校附近,最好是小学,中学,大学附近,一般高中不建议,因为高中学习都比较忙。这些地方一年的租金大概在2万-十几万不等。 然后就是产品的品质和样式的问题。在现在这个追求绿色健康的时代,产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在15元左右,包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。如果再加上DIY巧克力的话,成本也就增加5分左右。

除了选址是其中的关键以外,后期的宣传工作也是至关重要的。现在这个网络时代,网络宣传的力量是不可估量的,也是我们主要的宣传方式,往往在这方面投入的反而不多。因为在网络上的宣传,以团购形式的居多,这些成本不高,还能给我们带来客源,提高知名度,增加营业额。还有就是利用现在流行的微信、微博、博客等。

再一个,选择加盟的形式,加盟费用里面都包含了培训、原料、设备、及后期的服务。后期的服务包含店面的运营指导,一些广告设计等。加盟费用根据您的选择产品不同,费用在1万到十几万不等。

问题六:如何开一个烘焙原料店 开店之前,先积累一些经验比较好一些吧。自己亲身了解一些情况,开别人说恐怕不足以依此开店吧。

个人观点:想开什么店最好先去打一段时间的工。

问题七:想开一个家庭烘焙坊,不知道怎么样 要开私房烘焙,应该还是培训来的快。基本的知识掌握之后,可以添加自己一些独特的想法,做自己特色的产品和品牌。

大体在哪个省首先,主要也就是房租和原料,也就5,哪个城市,因为太吵,技术,个人认为不能选择太市中心.6W吧,投资要以当地的消费为参考标准的,希望能帮到你,请楼主明确开店地址,设备,而且房租贵

问题八:如何成功的开一家烘焙西点店 技术要学到手,找一个好一点位置。据接触国内80%的烘焙品牌经验。

问题九:想开一家烘培蛋糕店,都需要什么设备?证件? 100分 生活区,到食品药品监督局办许可证,到工商局办个体执照。设备,烤箱、打蛋器,面粉筛,裱花袋,鲜奶油,烤盘,蛋糕模,油纸、各种切具等。小东西到烘焙原料店看下就清楚了。大件还要一个玻璃展示柜。投资主要看房租,这是大头。其他都是小设备了。

问题十:开一家烘培店,需要投资多少钱 现在以二三线城市为例,居民区商铺年房租大概10-20万左右,商业区根据繁华程度会有较大差距,一般在25万以上(实际房租以当地实际为准),所以仅房租这一块,投资就相对较高。

一般普通的后厨设备+前厅展柜+西点柜+工器具+饮品设备大约需要18万左右,设备投入是烘焙店投资额占比最大的一部分,作为一家真正意义上的标准化烘焙店而言,设备及工器具的投资额度与店面大小并无直接关系,却缺一不可,最多展柜会因店面大小略有不同。

除了房租、设备购置费,装修也是较大一块投入,装修成本大概1200/左右,这样核算下来装修及家具配饰投入大概在10-15万左右。


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