最好吃最甜的三种甜瓜

最好吃最甜的三种甜瓜,第1张

我国一直以来就属于农业生产大国,其中甜瓜的种植面积已达20万公顷,在全球甜瓜栽培面积中稳居首位。

甜瓜清脆可口,种类较多,其市场售价也比较便宜,一般在1.5-3元左右一斤。但是由于品种及上市时间的差异,价格会有一定波动。那么2019年农户想要种植甜瓜,可以种植哪些品种呢?

1、玉奶香1号

该品种早熟,薄皮,单瓜重500克左右,与众不同的优势在于它种植出来的甜瓜,香味尤其浓郁。到果实成熟的时候,在田边就能够闻到浓郁的香气,可以说是室内有瓜,香气满屋。吃瓜时甜瓜香甜中还会带有一点独特的奶味。

2、雪奶香1号

该品种的优势在于甜度高,香味浓,口感特别脆。另外,适应性特别广,在棚室、露地均可栽培,多雨天气也不易裂瓜,耐运输。

3、日本宝石

本品种属早熟种,开花后35天左右成熟,果重400―450公克。甜度15-18度,品质优良,香甜可口,适应性较广。

4、青蜜宝

果皮呈绿色,果实为梨园形,果面光滑无棱沟,商品性较好。果肉为深绿色,肉质酥脆香甜,口感非常好,中心折光糖含量在16%左右,品质稳定,抗病性强,适于各传统香瓜产区的露地种植及保护地早熟栽培。

以上就是惠农网小编推荐的四大甜瓜品种,甜瓜属于夏季消暑水果,经常食用能够起到保护肝脏,减缓肝损伤等作用,对天气过热而引发的胸闷不舒、食欲不振、小便不利等也极具疗效。2019想要种植甜瓜的农户可以考虑以上品种哦。

日本还有诸多令人咋舌的奢华水果:20万日元(1万人民币)一对的宫崎县“太阳之子”芒果、单果高达3000日元(150人民币)的佐贺县唐津白色草莓!

或许你会以为上述那些不过是特例,中国不也有像一斤上千,单颗均价超过100的挂绿荔枝吗?

但是,看看日本超市里的水果均价,也实在不亲民,比如普通西瓜也折合人民币170一个;橘子10个35;香瓜一个要60,苹果、桃子、梨一个均要12。

当然一定会有人说:“在日本赚日元,花日元了,你折合成人民币就没意思啦!”

诚然,日本人均工资是超过中国,可要是你看看和日本收入相近的其他发达国家,就会发现日本水果价格在其中也是鹤立鸡群般的存在。

而且,日本特殊的文化及国情也注定了水果本身没办法太亲民。

日本的国土面积虽然说不算太小(37.8万平方公里),但其中超过71%是山地丘陵地区,平原不到30%,可利用的耕地就更少了,加上其数倍于中国的人口密度和温带海洋性季风气候,也让日本自古以来水果种植面积、种类少得可怜。

因此,对于日本人来说,水果古时候就和“高端奢侈”挂等号。

在江户幕府时期,水果就被作为怀石料理(高端日料)中“水物”(即餐后甜点),也是贵族、武士阶层之间的赠礼,平民阶层别说吃了,可能一辈子都不能闻一下。

可以说,日本的水果已经是阶级划分的重要标签,赠送水果之举在日本属于一种贵族文化现象,水果=奢侈品在日本人看来是理所当然的事情。

(日本的单个水果礼盒)

此外,日本还有许多专门的奢侈水果店,里边卖的是水果一个赛一个稀有,售价比许多奢侈品店还奢侈,这种现象在其他国家很难看到。

其中最具代表性的奢侈水果店当属千疋(yǎ)屋,这家开办自1843年的老字号的创始人就是一个武士阶层。

千疋屋很早就将自己的目标用户定为贵族、富豪,并在日本刚刚向欧美开放之初,就想方设法从欧美引进更多高端水果以取代本土水果,并开发出了世界最早的“礼品水果”概念。

他们设计出了许多看着高端奢华的包装盒,以应对诸如婚礼、葬礼、探病等不同的送礼需求,强调“礼重情义才能深”。

这一系列 *** 作让富人阶层们十分受用,千疋屋慢慢地培养出了一批忠实顾客。

等到二战后,欧美奢侈品文化风靡日本,千疋屋立刻效仿爱马仕、LV等品牌的导购精英,每卖一个水果,店员就会用兼备恭敬的态度询问客人各位问题:您具体哪一天,哪个时间段吃?喜好什么口味?食用者的大致年龄、性别等等?适用于什么场合?

在得到相应的答案后,店员们会细心地按照客人的要求做相应的包装,并会详细告知各种保存、食用方法,比如什么在哪一时刻打开,能够达到果品的最佳赏味之类的。

千疋屋还从西餐中的水果装饰里发现灵感,在1887年创立了日本第一家“水果餐厅”,店内只供应各种鲜榨果汁和切片水果,算是世界上第一个把果盘玩出花样的。

如今,千疋屋在日本也只开了11家店,而且每开一家都要对开店者进行重重考核,其苛刻程度堪比《寿司之神》里小野二郎的水准。

诸位,看到这儿是不是有一种熟悉且冲鼻的味道,没错,这就是“匠人精神”呀,把吃水果和吃高端料理一样,放眼全球,好像只有日本人做到了,而且成功了。

更诡异的是,曾经许多日料都是不亲民的,包括肉食、白米饭之类随着经济的发展已经普及全民,但唯独水果,其身上的那种阶级划分属性至今没有完全散去。

按如今日本人的平均薪资水平来说,当然买得起水果,但若加上其他日常开销以及其独特的文化,水果便不会成为多数人的日常必需品,这也是为什么在日本,我们很难看到捧着半个大西瓜大快朵颐的场面。

普通的日本人买水果就和我们买甜点一样,按个来买。

更关键的一点是,日本各地搞出的所谓“水果拍卖”本质上和商品买卖关系不大了,而是作为“日本农业研究和发展成果的象征”,政治意味明显。

此外,就是这些高端水果在种植过程中,进行的旨在“提高成本”的干预,是的,你没看错,专门为了提高成本而提高成本。

举个很简单的例子,上文提及的“浪漫红宝石”葡萄,它的是日本石川县农业综合研究中心从1996年开始,历经14年心血,花费了巨大的成本培育出来的。

为了这个葡萄,研究中心先种植了400粒“藤稔”葡萄品种,到最后,只有4棵结出了红色果实,经过反复调研,其中色香味俱佳,且最易栽培的一棵被选中,后来就变成了今天市场中出现的“浪漫红宝石”。

而那些昂贵的西瓜也是每一个都专门套上相应的模具,并做了专门的编号,种植是怎么麻烦怎么来,这样人工成本上去了,水果自然不会便宜。

另外,日本农林水产省还建立了世界上最完善的“水果品质评级系统”,这其中包括了“G-class、秀、特秀、PREMIUM”等多个不同等级,而“浪漫红宝石”便是最顶级的 PREMIUM 一档。

说白了,这水果这么奢侈可是国家权威认证的,你卖便宜了那是不合规的。

但是,上述依然无法解释为什么日本水果普遍都贵,压根不存在“亲民”的便宜货,因为其他种类的日料既有各种XX之神的“匠心之作”,可也能买到比中国价格都低的便宜产品,唯独水果就是不肯接地气,这又是什么原因呢?

这就得说造成如今日本的畸形农业模式的始作俑者——日本农业协会(简称“日本农协”或JA)。

2

日本农协最早可追溯到德川政府刚刚倒台的1870年代。

彼时的日本学习德国的信用组合制度,在农村积极推进建立协同组织(即合作社)。

这种“同业组合”主要存在于茶叶、蚕丝业,由农民和手工业者自发组织,从事产品和生产资料的销售、购买以及生产资金的相互融通。

在1898年,日本颁布了历史上第一部关于合作社的法律——《产业组合法》,对合作组织予以扶持和鼓励,其宗旨即:在生产生活中本着互相帮助的精神,将各农户、团体等紧紧地联系在一起,以建造更美好的社区。

到1920年代后,全球大萧条重创日本农业,日本政府为应对世界性经济大萧条引发的农业恐慌,开始通过行政干预和指导,得以实现产业组合。

1933年,出现了“全国稻米销售购买组合联合会”、“全国产业组合制丝联合会”和“大日本柑秸销售联合会”等行业组织,这些组织在日本发动侵华战争时期合并为“农业会”,积极为侵华日军筹集大量物资,为日本的侵略扩张事业助阵。

日本战败后,“农业会”被取缔,而彼时日本爆发饥荒,粮食储量大幅度下降,价格上涨,许多人饿死。

新成立的日本政府为调动农民的生产积极性,解决地主与农民之间长期存在的社会矛盾,1946年制定《农地改革法》,政府从地主手中收买土地,再以较低价格卖给佃农,从而确立了战后日本农业家庭经营的基本制度。

此外,当时的吉田茂政府还意识到,传统的家庭大农场也是阻碍日本农业现代化的顽疾,必须进行改革。

(吉田茂和麦大帅)

在此背景下,日本于1947年7月制定了专门法律——《农业协同组合法》,在全国范围内组建了农协,简称JA。

农协的运作实施会员制,分为“正式会员”和“准会员”,农民可以加入,非农民也可以按照农协规则缴纳投资金加入。

日本农协的宗旨是:农民出资、农民管理、农民利用、农民享受。

这对于受了千百年压迫的日本农民阶级来说,无疑是一剂强心针,大家的生产积极性大幅度提高,纷纷踊跃加入。

截至1950年,已有超过99%的日本农民加入农协。

客观来说,农协的建立初期,确实起到了积极的作用,极大缓和了社会矛盾,并有效保护了小农和小工商业者的经济利益,同时还加强了广大中小产业者自立互助的产业组合。

对于日本农民来说,农协解决了诸多难题,自己只需要负责种东西就行。

而农协将农民生产的农产品收集起来,进行集中贩卖。在销售过程中,为了调整供需和提高附加值,农协还要对农产品进行加工、筛选。

此外,农协还提供包括肥料、农药、饲料、农机具,甚至食品、日用杂品、耐久性消费品等生活、生产资料,这些东西的售价都很优惠,唯一需要农民回报的就是“只能通过唯一的农协渠道购买”,并“接受农协的指导”。

也就是这两个要求,开始衍生出诸多问题。

因为日本农协基本100%垄断了日本农业的话语权,如果讲良心还好,一旦想动点歪心思,农民毫无还手之力。

首先就是在销售渠道和定价权上,农协从最初“顺从”农民,逐渐开始指手画脚,到了最后,农产品卖多少钱,具体种什么,种多少完全是农协说了算。

农协的干预导致日本农产品进入了一个违背市场规律的“高价状态”。比如,在粮价上,日本大米价格是泰国的9.5倍。

这让无数民众怨声载道,哪怕是许多坚信“生土不二”的理念的日本人都开始去买外国米了。

于是,日本农协想方设法推动政府提高对进口大米的关税,并拒绝向美国、中国、东南亚等地完全开放农产品市场,也消极对待相关自由贸易协定。

这番 *** 作很快让进口大米的价格也上涨到与日本国产大米一样,来保护日本农民的“权益”,至于上涨的成本只能靠普通消费者买单了。

但日本农民得到利益了吗?不见得。

从80年代开始,日本农协对于农民生产资料逐渐开始低价采购、高价卖出。

日本水果的上市过程十分繁琐:首先是果农卖给农协,并在进入批发市场之后,经过拍卖销售给经纪批发商、零售商、中间商、超市餐厅等大宗消费场所进行销售。而经纪批发商可将水果销售给水果加工企业得到加工产品如饮料、罐头后再销售给超市与饭店等,最终到达消费者手中。

等产品到了消费者手中时,已经远远超出采购价,假若农民想直接委托批发商进入批发市场则会受到打压,最终不得不妥协。

更憋屈的是,日本农民连具体的种植计划都没有任何话语权。

打个比方,前边说的那个“阳光玫瑰”之所以在中国价格大跳水,就是因为在两年时间内国内疯狂种植,产量大幅度上升,价格也从100元/斤跌到了10元/斤。这就是市场效应,没有人为干预。

为了维持“高级感”,农协不断洗脑农民,打出所谓的“减产提质”口号,不但严苛限制种植量,甚至还出台多种规则,派出“专家”核验,如果有不符合标准的,一律勒令烂在地里,不准在市场流通,甚至不准随便赠送给亲友。

(日本农协连煮饭方法都要制定严苛规则)

这些规则极为苛刻,使得果农种植的多半作物最终都白白损耗。

就这样,日本水果产业在农协的强力介入下,越来越畸形。

至于进口水果则被农协压得死死的,一直到1980年代末,进口率都不足20%,即便在新千年后大幅度增加,也一直在50%左右徘徊,这对于一个本土生产条件先天不足的国家来说实在是不可思议。

可农协这种行为,日本政府却听之任之,除了其中巨大的利益纠葛外,就是选票了!

3

日本的选举制度在 1994 年改革以前,采用的是介于大选区和小选区之间的中选区制。

随着日本经济发展和城市化的推进、农村向城市的人口流动,使得日本人口分布呈现大城市高度集中的特点。在中选区制下,城市与农村的选民人数相差很大,同样一张选票在不同选区所代表的价值也就不同,这就是所谓的“一票的格差”。

(安倍生前和农协官员会晤)

简单说就是农村的选票能够选出较多的代表,农村的选票价值高于城市选票。


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