黄鳝寄生虫怎么杀死

转眼间又到了夏天。夏天是吃鳗鱼的好时候。众所周知，鳗鱼是一种生活在淤泥中的动物，容易感染寄生虫。鳗鱼寄生虫煮熟后多久能死？让我们来看看吧！

黄鳝寄生虫煮熟后多久能死？

1.看具体烹饪温度。

黄鳝寄生虫不耐高温，高温会很快死亡。所以，黄鳝寄生虫煮熟后能死多久主要取决于具体的烹饪温度。如果煮的温度不高，即使煮的时间长，黄鳝体内的寄生虫也不会被杀死。

如何去除黄鳝身上的寄生虫

2.高温加热。

虽然鳗鱼体内有一些令人讨厌的寄生虫，但这些寄生虫并不耐高温。只要温度超过80，这些寄生虫就会被杀死。所以，不要慌，把鳝鱼彻底煮熟就行了。

建议:千万不要吃生鳗鱼。

鳝鱼煮出来有寄生虫吗？

3.彻底煮熟后，寄生虫会被杀死。

黄鳝寄生虫不耐高温，所以一般来说，黄鳝一旦煮熟，黄鳝体内的寄生虫就会被杀死。

建议:有些人喜欢高温快炸的烹饪方式，这样在处理食物时容易杀死鳗鱼内部的细菌。做鳝鱼的时候，炒十几分钟比较好。

鳗鱼寄生虫吃了会怎么样？

4.感染了寄生虫病。

寄生虫病是寄生虫侵入人体引起的疾病。黄鳝体内典型的寄生虫是口腔线虫。口腔线虫进入人体后容易感染。这是一种危险的寄生虫病，潜伏期长，可以一直在体内游走。一旦进入大脑，就很危险，可能会引起头晕、头痛、癫痫、昏厥甚至死亡。