枸杞子泡水后要吃掉吗 吃泡过枸杞子的好处

枸杞泡水可以对我们的身体起到非常好的保健作用。很多人都喜欢喝，那要不要吃泡过水的枸杞？枸杞泡水吃有什么好处？让我们一起来看看吧！

枸杞泡水后该不该吃？

1.枸杞泡水后还是可以吃的，因为枸杞中的很多成分是不溶于水的。建议将枸杞泡水后食用。

枸杞不同于茶叶，它是一种中药，具有滋补肝肾、明目益精的作用。另外，它的口感也很好，无论是泡水、煲汤还是直接吃，都可以当食物吃。枸杞泡水后，本身的营养价值有所下降，但还含有一些玉米黄质、枸杞多糖和维生素A，泡水后不能沉淀。所以泡过的枸杞最好吃，可以最大限度的吸收枸杞的营养价值。

喝泡水枸杞，常吃枸杞，可以缓解疲劳，降低血压，对女性还有祛斑、美白、美容养颜的功效。

浸泡枸杞的好处

2.1.枸杞含有大量的维生素，尤其是玉米黄质，对眼睛有好处。而枸杞多糖、维生素A等很多维生素在酿造过程中很难分离出来，浪费很大。很多有效成分在人体内的吸收率很低，所以吃泡过的枸杞可以最大程度的吸收枸杞的营养，发挥枸杞的功效。

2.对于大多数上班族来说，吃枸杞还可以抗疲劳，降血压。

3.对于女性来说，吃泡过的枸杞可以美容、祛斑、美白。

枸杞泡水应注意的事项

3.1.枸杞一定要适量，一次10到15粒。

2.枸杞不要喝太多水。喝太多水可能会导致上火。一天最多吃两次就好了。

3.喝枸杞泡水也要看自己的身体素质。上火、拉肚子、肠胃不好的人不宜饮用。