乐学 十三香资产多少亿
王守义，出生于河南省驻马店市，王守义十三香的创始人。驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年，是我国最大的纯天然调味品生产企业，前身是兴隆堂调味品厂，在纯天然调味品行业中独占鳌头，产品形成了家喻户晓、老少皆知的知名品牌。
兴隆堂的继承人王守义从祖父的手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名“王守义十三香”。
王守义十三香和老干妈一样是很多人从小吃到大的东西，人们都知道它的商标就是创始人王守义，但却很少有人清楚，十三香在他创业前其实就已经有了非常悠久的 历史 ，而王守义下决心作出改变的那年已经是60岁了。王守义十三香是典型的家族配方，建国初期百废待兴，刚刚接手秘方的王守义一直延续着老祖宗的路子做香料，然而，工厂兴起和产业的进一步发展让原本就面临动荡的香料行业始终只能勉强维持生计，到了王守义60岁时，眼看国内经济终于逐渐恢复到了一个适合产业发展的环境，加上亲戚朋友对于他的劝说，一向保守的王守义终于花钱开了属于自己的第一家铺子。
相比较其他的香料品牌，王守义十三香其实远远不止13种香料，而是王守义本人在祖传秘方的基础上重新研发和钻研出来的包含20多种香料的调味品，这从某种意义上也说明了王守义在香料领域的强大天赋。
就这样，十三香靠着独特的宣传以及国人“民以食为天”的魅力迅速火遍大江南北，如今已经拓展除了超过200多种产品，几乎可以说是调味品界当之无愧的“帝王”。更令人啧啧称奇的是，创立37年的十三香至今依旧不上市不贷款。
据澎湃新闻报道，十三香的成功不仅仅在于它独特的配方，而且还在于很多企业想都不敢想的价格配置，因为它至今为止的生产成本就被控制得非常严格，据说毛利仅有8毛一盒，而创办时，利润更是只有5分钱，正是由于这样的“廉价”和坚持。创办不过数年的十三香，在98年就实现了4亿的营收19年更是已经高达23.4亿，这一方面是企业成本控制的好，另一方面实际上也与这个60岁出来创业的公司创始人有直接的关系。
相比较国内其他的创业案例，王守义完全可以说是保守的典型，不仅自己专心致志的做调味品，拒绝企业贷款以及各种浮夸的营销模式，哪怕是在死前也严厉的要求自己的子女，接手企业后绝对不要进行“圈钱式”运作，也就是目前很多企业的买地建厂、上市、卖地、“经营不善”跑路的“一条龙” *** 作。
正是因为独属于60岁创业的中老年人的固执和坚持，王守义十三香才能凭借着自己结实的产品，长期保持着同样的味道并且在市场上拥有始终不变的声誉。
不过这也带来了一个非常严重的问题，那就是王守义这个名字和十三香已经彻底捆绑在了一起无法分开。这家企业的实际控制人王银良也就是王守义的儿子一直以来都遵循着父亲的坚持不对公司的经营做太大的改变，但同时也在试图 探索 更多的产品，前前后后经历了有近200多次新品研发，然而这些尝试无一例外都失败了，一家做单一品牌的公司在当前的经济格局下正面临着非常严峻的挑战。
很有意思的一点是，王守义十三香的扩大和发展与打假尤其脱不开关系，从这个牌子也就是“兴隆堂”在80年代火起来后，王守义以及后辈就没有停止过对假冒伪劣产品的打击。
王守义去世之后，整个国内的调味品市场都开始风起云涌，纷纷想着能否从十三香的产业中分一杯羹，但王银良不仅强有力的维持着父亲的企业，同时尤其专注于打假，甚至为此设置了“打假办”，而其目前在打假方面的投入已经达到了2000多万元。
值得一提的是，它的打假之所以能够成功，与企业始终坚持极低利润的做法也有很大的关系，想要仿制就必须要有近似的调味料和配方，如果没有建立起一个足够强大的生产线，那么就一定会出现偷工减料的情况，而且无论是人力和物力成本都不会比当前机械化的生产要低多少，也就是说哪怕打价格战，王守义可能都会是业界顶尖的存在。
报道指出，在这数十年的发展中，为了维护父亲的品牌，王银良已经将企业内所有试图剥离甚至是分裂的亲戚请了出去，现代化的管理模式和科学的决策管理机制通过数次企业改革渐渐成型，现在的王守义十三香毫无疑问已经是一个汇聚了电商和现代化工业生产线的调味品企业。
不过从王守义十三香当前的继承人来看，这家企业面临的问题也正是由于创始人带来的强大影响力。人们常说“富不过三代”，这套用在王守义家中或许并不是虚言，但造成这一问题的并不是王守义的儿子或者是孙子，而是产品。
当前电商产业的发达已经开始不断的冲击十三香这个品牌，因为人们的选择不断增多，但同时对于调味品的筛选也更加“懒惰”，喜欢成品半成品的人变多了，愿意自己做饭的人变少了，十三香作为调味料也就更多用在饭店产品上，然而即便是饭店，激烈的竞争也开始不断要求他们降低成本。
作为企业掌门人，王守义的孙子王太白原本是个纨绔子弟，在英国留学时认为房地产才是发展的前途所在，并且大量炒房，结果最终还是亏了几千万，不得不回国，直到第2次把自己的全部积蓄都扔进了房地产中才勉强赚得一个多亿后，王太白终于开始正视起了家族企业，按照自己的方式遵循着爷爷“不上市不贷款”的经营原则。
按照严格的标准和精湛的现代化工艺，王守义十三香在调料界的地位至今依旧无人能够撼动，但生产方式和人们的口味变化却让十三香渐渐没有了以前的光彩，很多人都认为它可能无法长期“香”下去，成于十三香的品牌现在也陷于十三香的困境中。
目前来看，王银良和王太白这些继承王守义企业的人正在试图通过电商产业将13香推广到海外，除了始终坚持属于创始人和企业创新的道路，电商产业也是这家公司发展过程中必不可少的。过去品牌的打造可以依靠人与人之间的传播和过硬的产品质量，现在就必须要加上信息化的传递方式。
不少年轻人实际上已经不认识十三香这个品牌了，这对于企业的发展来说并不是一件好事，但可以相信的是，当前继承这家企业的王家后辈们除了有长辈的坚持和“固执”，也同样懂得创新和发展，希望驻马店市的那个“兴隆堂”的牌坊式大门还能长期持续下去。
"烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子、丹丘生，将进酒、杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。"虽说君子远庖厨，但古往今来的君子都是"好吃之徒"的老饕。
数千年的中华饮食虽然讲究煎、炒、烹、炸，色香俱全的烹饪技巧，但也少不了酸甜苦辣咸的各种调味。无论是少了哪一味，都让人有一种食不甘味，不能满足口腹之欲的感觉。
经过几代人的奋斗，中国人不再简单的追求填饱肚子。当各种食材进入寻常百姓家时，味道也成了厨房达人们的追求。
然而快节奏的生活已经挤压的人们没有太多的时间去搜集那些各种各样的调味品。曾经被视为珍宝的那些"调味秘籍"也就有了新的价值，以另外的一种方式进入到人们的日常生活当中。
居家必备的"王守义十三香"就是最为典型的代表。
满室盈芳十三香
"煎炒烹炸味道美，鸡鸭鱼肉盆盆香。赛过王母蟠桃宴，胜过老君仙丹香。"这首关于"地摊儿十三香"的歌谣已经无人知晓传唱了多久。
至于十三香的历史大概也没有人说得清楚，总之无论是炒菜剁馅儿包饺子，还是闷炒煎炸来炖肉，总之撒上这寥寥数克的粉末，总是让满桌的佳肴别有一番的滋味，满室盈芳。
其实十三香的配料很简单，就是将十三种调味料碾成粉末拌在一起。十三香也没有标准的配方，无非是八角、桂皮、花椒、丁香一类的调味食材，当然所用材料不同，产生的效果也不一样。
假亦真时真亦假，无为有时有还无。对于普通人来说无论是那种配方出来的十三香都可以是成为菜肴的伴侣，但对于那些身处厨房的大神的来说，王守义的十三香才是真正的无所不能的配方。
独家配方
一香名天下，至今是典范。
我想王守义十三香应该在中国的普通家庭中随处可见，不仅是它多年来积攒下来的名气，它也有属于独家的香味，经久不衰，但对于这样一个家喻户晓的产品其实也是历经波折，才成就了今天的地位。
1959年是新中国成立的第一个十年，在本该举国欢庆的岁月。这个历经磨难的国度又迎来一次前所未有的挑战。
正准备奋发图强、挺近新时代建设的中国人面临了一场突如其来的大灾荒，缺粮少物成了大多数老百姓所面临的的灾难。
为了能够让一家老小有口饭吃，已经三十多岁的王守义拿出了祖传的调料配方，采集了数十种中药材和调味品制成了一种香料，也就是当今的"王守义十三香"。
王守义的这款调味香料因为货真价实，口感独特深受当地老百姓的喜爱，加上童叟无欺的经营理念很快成为了享誉当地的产品。王守义家的生活也得到了改善，一家人其乐融融。然而这种喜悦并没有持续多久。
1969年十年浩劫发展到了最高潮，像王守义这样的小作坊、小商贩也成了HW兵口中的资本主义份子，面对错综复杂的社会环境，王守义也只得心不甘、情不愿的关上了他那个红红火火的小作坊，这一停业就是十几年的岁月。
令人悲伤的时光总会在历史的车轮下成为过去，当四人帮被粉碎以后，中国人民又迎来了春天。
1984年中国改革开放的大门已经打开，整个华夏大地上又重新焕发出了光彩，看着往来奔波的小商小贩，王守义又动起了重新开张营业的想法。
此时的王守义已经是位60岁的老人，从选材到调配到各种繁杂的程序，仅凭他一个人即便是披星戴月也是完成不了的，于是他的两个儿子也参与到了日常的经营当中。
只是让人意想不到的是这个已经停业了十几年的小铺子一开门就迎来了不少老主顾，生意更是红火的不停。
于是父子三人决定进一步扩大生产的规模，并且到工商部门申请了营业执照和注册了商标。
到了1987年"王守义十三香"的注册商标彻底的拿下来了，也就是现在我们看到的那个小方盒，盒子上的头像就是王守义老先生的。
如今说起来可能很多人不会相信，就这样一款小小的调味品在它刚刚以包装的形式进入市场的时候，成为了造假者竞相模仿的对象。可见这款产品在老百姓心中的地位，市场上的仿冒者一时间竟然到了十几款之多。
如今"王守义十三香"依然是中国市场上最为抢手的调味品之一，虽然这款产品售价不高，但是却在这一领域长期占有着不小的市场。而今早已是遍布全国各地，在各种博览会上也是获奖无数。
薄利多销的经营
"进了十三香的门，都是一家人。"这是这个品牌坚持了多年的经营理念，在这个家族企业当中处处彰显着以人为本的经营理念，在驻马店的十三香生产基地上有着近千名的员工，为这家企业忙碌着。
之所以王守义这个品牌能在中国历久弥香，而屹立不倒不光靠的是先进的经营理念和独特的香味，还有一个秘诀就是薄利多销。
曾经有媒体报道每盒十三香的净利润只有八分钱而已，但是他们做到了年营业额8个多亿，每年为当地缴纳税收4000多万，而这个企业的年利润也达到了3亿之多。
试想这家企业一年得卖出多少件产品才能达到这样的利润额，不得不说薄利多销并不是一个绝佳的经营策略，但在这上面是经得起考验的品质和真材实料的材料，如若不然又怎么坚持至今还家家必备。
"王守义十三香"的品牌如今已经落到了第三人身上，在这些年的经营当中王家人不仅更换了更为先进的设备，也在逐渐的改良生产工艺，无论什么样的产品，只有跟得上时代的发展和保持着永不止步的创新精神才能走的更远。
在追名逐利的当下，这样的企业越来越少了，越来越多的企业为了追求短期的利益而不断压榨员工和欺瞒消费者。实事求是，脚踏实地的人少了，坑蒙拐骗、以次充好的人却越来越多了。
似乎印证了那句话无商不奸的古话，但作为企业管理者要想谋求更为长远的发展，总要在品质、创新和管理这三条路上下功夫。
品质是创立品牌的基础，创新则是企业发展的永动机，而卓越的管理才能让企业走的更远。
王守义就是这样经营产业的一个代表吧，我们也希望这个品牌能坚守住自己的经营理念，越走越远。
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