雪蟹和帝王蟹长得很像，为何价格却便宜这么多？

这种蟹与帝王蟹太像，经常被当替代品，实际价格只要一斤几十元！帝王蟹的大名想必大家都不陌生，不过对于我们大部分的吃瓜群众来说，大家都只是听说过它的名字，并没有机会去品尝过。其实在我们国内一些高端的自助餐厅或者是高级饭店里边都是有这种帝王蟹的，不过一只的价格还真的是有点超出我们普通人的承受范围。

帝王蟹之所以被大家熟知，有一部分也要归功于主播的功劳，因为很多主播们都在视频当中吃帝王蟹，所以大家对帝王蟹也熟知起来，毕竟我们中国的有钱人也有很多，然后有些人就到海鲜市场去购买这种帝王蟹，可是有时候我们会发现买回来的帝王蟹和想象中有点不太一样，但是那不一样，又有些说不出来。

其实我们很多人买的帝王蟹，并不是真的帝王蟹，而是一种叫做雪蟹的蟹类，因为它和帝王蟹长得实在是太像了，所以经常被当作替代品，而且这种螃蟹的价格相对便宜很多，肉质也很鲜美，所以一些商家就钻空子，把本来便宜的雪蟹卖成了帝王蟹的价格。大家如果去海鲜市场买帝王蟹的话，要想区分雪蟹和帝王蟹非常的简单，帝王蟹是三对六足，而雪蟹是四对八足。

雪蟹

只看这一点就能轻松区别出帝王蟹和雪蟹，不过很多人并不知道这么简单的区分方法还常上当，看到这篇文章之后，下次大家再买帝王蟹的话，一定要注意，毕竟我们花了那么高的价钱，几百元才买到一只帝王蟹，如果买回去的是雪蟹，那就太亏了。

帝王蟹

虽然也很好吃，但是花什么样的价钱就要买到什么样的食物，这是对我们消费者最起码的尊重！如果大家真的想吃螃蟹的话，那就买这种雪蟹就可以，一般来说几十块钱就可以买到一斤！

肉眼看上去就能辨认，帝王蟹明显体型更大，而且浑身有刺。雪蟹体型较小且蟹脚修长，蟹身刺少。西北渔业联盟NWFC这个牌子可以的。他们对帝王蟹和雪蟹都是采用特殊的“盐水冷冻”技术加工螃蟹，防止蟹肉与氧气接触，蟹肉就不会变干，不会氧化。而且能保证蟹产品的品质和口感，让解冻后的帝王蟹雪蟹品质不亚于活蟹。 如果我的回答能够对您有帮助的话，请采纳

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