请大家帮我计算一下一个烤鸭店的投资。

请大家帮我计算一下一个烤鸭店的投资。,第1张

2万元够用,我开烤鸭店的时候就只有2000多元,1400元买的二手烤鸭炉,不会配方买的腌制好的烤,没店面,凑合别人的门口,一点一点的翻本,现在算是都齐全了。最基础的是一台烤鸭炉价格怎么都行,能用就行。一个店面,房租不重要,地势好就行,最好别碰到同行。重要的是腌制的口味,味道好了才能留住顾客。煮锅80元,炉子80,鼓风机50,配料XXX元,漏勺20元,缸100元,洗鸭子的水桶2个50元,流动资金3000元,油桶一个20元,冰箱1000元,桌子一个30元,刀,菜板,手套,抹布,食品带,饭盒,电线,电灯备用200元。这是做基础的,能省则省,2万元足够,恭喜发财,事业有成!千万别怕辛苦!

说煤气炉温度高的恐怕是没用过乱猜的吧?难道不知道煤气炉的温度是可以调节的?误人子弟!!烤鸭现在当然是用煤气炉,环保无烟,温度可调节,最主要的是卫生方便,随时可以烤,碳就不行了,点碳很麻烦,还有毒,现在很多人烧炭自杀,不知道吗?脆皮烤鸭,需要调脆皮水,烤鸭就是油太多,多备几个接油的桶,别污染环境。烤鸭油会有人来收,大概两三块钱一斤,做生意要精打细算,保护环境,别骚扰邻居,千万别用碳,邻居会偷偷的投诉你。这都是经验之谈,希望对楼主有帮助。


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