柠檬6块一斤,划多少钱一个？

柠檬6块一斤，划一元一个就可以了。

一斤柠檬约3至5个不等。一般大个的柠檬三个一斤，小一点的一斤有5至7个不等。一般最小有50克的，最大能够有400克。

柠檬食谱

柠檬鸡

材料

鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙

做法

1.将鸡腿切成块状柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。

2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。

半柠半桔鲜果茶

1、准备好所需要的材料。

2、柠檬青金桔加盐搓一搓，冲洗干净，加盐搓一搓主要是为了去除表皮可能会有的一层蜡。

3、茶叶倒入水壶中，最好洗两次，这样主是为了去除茶叶在制作过程中的一些不干净的物质。

4、洗好后的茶叶，加入足够的水，泡大约10至15分钟左右。

5、过滤掉茶叶。

6、柠檬切片、青金桔切半，汁入水壶中后，一起放入水壶中，根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖即可。

帕比柠檬

材料

奶油250公克，细砂糖80公克，全蛋120公克，低筋面粉250公克，柠檬粉10公克，泡打粉1小匙，柠檬酱150公克

做法

1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内，用打蛋器打散。

2.全蛋打散成蛋液后，分2至3次慢慢加入作法1中拌匀。

3.继续加入过筛的低筋面粉、柠檬粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀，即为面煳。

4.将面煳装入挤花袋中，挤在5公分平口的小塔杯中后，再于面煳中间处放入柠檬酱，以上火180℃、下火150℃烤约25分钟。

柠檬小巧糕

材料

中筋面粉230公克，泡打粉5公克，奶水220cc，植物性奶油60公克，细砂糖70公克，柠檬汁8cc，柠檬巧克力200公克

做法

1.取大小钢盆各一，植物性奶油隔水加热融化备用。

2.取另一钢盆，倒入奶水加作法1用搅拌器拌匀，再加入细砂糖拌匀。

3.将中筋面粉加泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀，再倒入柠檬汁拌匀成面煳。

4.模型涂油撒粉，把作法3的面煳倒入，将表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤15分钟。

5.取大小钢盆各一，放入柠檬巧克力隔水加热融化成柠檬巧克力液。

6.取出作法4的蛋糕，把放凉的蛋糕底部用叉子叉起，表面沾上作法6的柠檬巧克力液，待凉变硬。

7.用挤花袋装一些柠檬巧克力液，挤上线条装饰即可。

柠檬酱

材料：新鲜柠檬汁80ML柠檬皮3个刮丝无盐黄油55g鸡蛋3个白砂糖120g。

做法：

1、黄油切小块，室温软化，打至顺滑蓬松。锅内放入鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀。

2、小火煮，并且用蛋抽快速地不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状。若有小冒泡时，关火搅拌，稍微凉却时再开小火煮，反复二三次。

3、煮至浓稠后关火立刻过筛，加入步骤1中，搅拌至变凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时即可。

柠檬溜鸡片

材料：鸡胸肉250克，鸡蛋黄1个，佐料适量，白糖2大匙，白醋1茶匙。

做法：

1、将鸡脯肉清洗干净切成片，鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟青椒洗净切片。

2、拦腰切开，挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。

3、锅内放油烧至五成热，分批放入鸡肉片，炸至微黄捞出。

4、加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。

柠檬大拌菜

原料：柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根、细砂糖20克、橄榄油、海盐适量。

做法：

1、将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。

2、将擦掉皮屑的柠檬刨成两半，用工具压榨出柠檬汁将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。

3、蔬菜洗净控干水分切成细丝将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。

4、用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀最后加入少许海盐调味，制作完成。

看是国产还是进口的，今日市场价:国产六块七毛五，进口的20。比上个星期上涨了14%多点，看个人需求吧，贵的时候少吃点，便宜的时侯多吃点，不必太纠结，如果担心买贵了，就在附近多转转货比三家，总能买到合适的！

一个柠檬可以切成10片，一个柠檬是1.8元，那么一片可以是0.18元

切柠檬时最好先将柠檬用温水浸2-3个小时，然后再用盐洗，是为了祛除柠檬表皮上的蜡。 洗好柠檬后，将两端皮切除，防止腌制时会变苦，柠檬皮很苦涩。将柠檬切成一小片，切忌不可切的太厚（大约2-3mm)，防止腌制时不能完全入味。切完柠檬后，现在开始腌制了。预先准备一个有盖的小罐子，

而且鲜柠檬片泡水经常饮用能够达到美白，减脂的效果，而且能够减轻动脉硬化的发生。

建议一个柠檬切成十片左右即可，每次泡水用三到四片，冲泡一千毫升水左右即可。

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