新买的冰箱如何除味 猪肉放冰箱能放多久

冰箱是现实生活中不可或缺的日常用品。我们可以保持食物新鲜，但通常很少有人对冰箱进行消毒和清洁。今天就来看看如何给冰箱杀菌吧！

新冰箱如何除臭？

1.1、桔皮除臭

取新鲜橙子500克。吃完橘子，把橘子皮洗干净擦干净，放冰箱里。3天后打开冰箱，气味清香，无异味。

2、柠檬除臭

将柠檬切成小块，放在冰箱各层，去除异味。

3.茶是除臭的

将50克花茶装入纱布袋中，放入冰箱中，可去除异味。一个月后，将茶叶取出，在阳光下暴晒，可多次使用，效果良好。

4、麦饭石除臭

取麦饭石500克，筛出粉末颗粒，装入纱布袋，放入冰箱。10分钟后即可去除异味。

5、醋除臭

倒一些醋在开口的玻璃瓶里，放在冰箱里，除臭效果也很好。

猪肉可以在冰箱里保存多久？

2.1.由于猪肉屠宰后需要24小时除酸才会上市，如果一两天没吃，可以冷藏。否则必须放入冰柜，保证猪肉不会变质。至于保质期，如果真的空包装，无菌处理，可以达到1年到18个月的保质期，但是一旦打开包装，这个保质期就会迅速缩短。

2.一般猪肉在冰柜中的保存期为4-5个月，最多不超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃。随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感也会变差。此外还会产生一种叫李斯特菌的嗜冷菌，在0-10℃的低温下可以缓慢生长繁殖。严重的李斯特菌中毒会引起血液和脑组织的感染，而老年人、孕妇、慢性病患者等免疫力较差的人群最容易感染李斯特菌。

冰箱的正确使用

3.1.在冷藏室冰箱的门框上

适用于存放抗菌性强的食品，如已开封的泡菜、果酱、芝麻酱、酸味食品、调味品等，大部分可存放2个月。由于冰箱门经常打开，温暖空的空气会进入，所以这里是最不适合存放易腐食物的地方，比如热肉、牛奶等。

2.冷藏室的上层

适合存放热肉、培根、酸奶和硬奶酪。未开封的肉应在保质期前食用。一旦启封，热肉只能保存3~5天；培根和硬奶酪可以保存3周。

3.冷藏室下层

可以存放需要快速加热的食物，如剩菜、煮鸡蛋、鱼等。此外，容易冻伤的无叶蔬菜和水果也最好存放在这里。煮鸡蛋可保存7天:剩菜不要超过3天，剩菜不要过夜(叶菜要一次吃完，不能剩)。一旦觉得不正常，最好扔掉；鲜鱼在冰箱里只能冷藏1天，熟鱼不要超过3-4天。