微波炉热东西会破坏营养吗 微波炉与烤箱哪个好

很多人家里买微波炉。通常，他们会加热一道菜或一顿饭，只要是加热的，他们就会使用。所以最近几年，烤箱开始流行，你可以在家里做甜点。那么这两种家电哪个好呢？

微波炉会破坏食物营养吗？

1.其实食物只要再加热，就会破坏营养，不只是微波炉。

加热会导致一定程度的营养流失。微波炉各方面的加热条件都比普通蒸锅好，然后它的营养流失也会少一些。

微波炉和烤箱哪个好？

2.看个人需求。喜欢在家吃甜品的需要烤箱，一般比较热的需要微波炉。

在微波炉中消毒碗，前提是碗可以在微波炉中加热。也可以给毛巾消毒。洗过的毛巾不会拧得太干。放进去30秒，稍微过去的就不会很臭了，但是时间一定不能太长。

使用微波炉的注意事项

3.1.微波炉不要放在人附近，尤其是工作的时候。人们应该尽量远离微波炉。毕竟微波是热谱，对人体还是有一定影响的。

2.普通塑料和金属制品不能用作容器。普通塑料受热会熔化释放有毒物质，金属制品会反射微波，损坏微波炉。

3.不能用微波炉加热高油食物，也就是不能加食用油。油的热点加热后会飞溅，容易粘炉，造成不安全因素。

4.避免使用金属器皿:因为金属器皿如铁、铝、不锈钢、搪瓷等。放在炉内，微波炉受热会产生电火花，反射微波，损坏炉体，煮不熟的食物。

5.避免将微波炉解冻的肉再次冷冻:因为肉在微波炉解冻后，外层其实已经被低温加热了。在这个温度下，细菌可以繁殖。虽然冷冻可以阻止其繁殖，但不能杀死活的细菌。