馕可以放在冰箱里吗 馕可以保存多久

新疆烤馕种类繁多，是新疆人民日常生活中不可或缺的美食之一。一般都是圆的，

你能把馕放在冰箱里吗？

1.馕可以放进冰箱。

将新疆烘焙食品用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷冻。想吃的时候随时可以拿，既能防止新疆烤货的水分流失，又不影响口感。

馕能保存多久？

2.1馕是新疆的特色食品。它可以储存很长时间，至少一周，当它变干的时候。不过，和刚出炉的食物相比，味道有点不一样。吃起来有点像饼干，但还是很香。

2.馕，因为水分少，所以很耐用。是很多少数民族远行新疆的必备食品。另外新疆本身气候干燥，通风一两个月就可以了。但如果去内地，尤其是潮湿地区，早吃。

你如何做薄煎饼？

3.面团材料:酵母粉2g，温水85g，面粉160g，细糖10g，盐2g，植物油10g。

面条原料:全蛋液10g，白芝麻5g，盐和胡椒粉2g。

1.混合面团的所有成分，用手揉搓。

2.盖上盖子或保鲜膜，28℃醒发20分钟，取出面团擀成中间薄四周略厚的烤面条坯。

3.将馕坯放入模具中，用馕针均匀地穿好孔，一定要插入，这样在烘烤过程中就不会鼓包。

4.将馕坯刷上清水，撒上适量芝麻，用手按压(芝麻不会脱落)

5.盖上保鲜膜，室温醒发8分钟，表面刷上全蛋液，撒上盐和胡椒粉。

6.放入预热好的烤箱，200度上下加热，中层烤12-15分钟。上色满意后，从烤箱中取出即可食用。

馕饼在哪里？

新疆馕是民族食品中的一种独特食品。在天山南北，走到哪里都能吃到酥脆的馕，这是新疆少数民族的主食。

馕在新疆有着悠久的历史，在中国的许多史料中都有记载。自治区博物馆吐鲁番出土的馕表明，2000多年前，吐鲁番人就会做美味的馕。暖，古称“胡兵”、“落兵”。我国历史上许多著名的诗人也在他们的诗歌中描写过馕。白居易在《送胡饼与杨万洲》诗中说:“胡饼似京都，面脆油，作新灶。送给饥饿的杨大使，尝尝吧。”贾思勰的《齐姚敏书》从《诗经》中摘录了制作馕的技术资料，这表明馕在中国食谱中有着悠久的历史。

随着社会的进步和生产的发展，现在维吾尔族馕的品种和质量都比过去有了很大的提高。