加州八珍加盟

想开加盟店的话，看你当地的消费水平和市场定位了，加盟的话是有店面装修形象支持，产品价格肯定比自己做要来得低。加盟最好是加盟有特色的品牌，还有就是多听听消费者们的心声。

希望对你能有所帮助。

1、将A料与野山椒混合，浸泡一小时以上。

2、鸡爪子洗净，剪掉爪尖，剁小块，放热水中煮20分钟左右。

3、将煮好的鸡爪用凉水冲洗掉浮油，放入A料中，腌制半天以上。最好能腌制一两天。

煮制鸡爪的生产工艺配方，以鸡爪为主料，以山椒、食盐、白酒、味精、鸡肉精粉、鸡膏、一品鲜、双乙酸钠、核苷酸二钠、健康糖、脱氢醋酸钠、乙基麦芽酚、辣椒精、姜、大蒜、八角、花椒、醋酸、乳酸等为腌制液原料，经煮汤、选材、解冻、消毒、煮制、腌制、包装等加工而成。

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