满汉全席多少钱?

满汉全席全部的菜需要两千元左右。

满汉全席是清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜的特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

起源：

满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。

满汉全席以东北·、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。

后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道北京菜，30道山东菜和12道满族菜。

以上内容参考 百度百科—满汉全席

我们常常听到“满汉全席”这个词，时至今日，我们用来形容吃大餐，也会用到这个词，真的是快成为一个典故了。那么，在康熙年间，最贵的满汉全席，放到现在，值多少钱呢？我们来算一笔账。

“满汉全席”始于清朝，顾名思义，就是说餐桌之上，既有宫廷里的菜式，也有地方特色美食，结合了满族和汉族的美食特色，既有烧烤、涮锅类，还有烹饪、小炒、油炸类食品等等，就是说你能想到的美食，满汉全席里面都有，想想就贵！那么在古代，你要能吃上这么一桌子满汉全席，那你肯定很有权利了，据说“满汉全席”上至少108种样式，要持续吃三天才能吃饭，真的是又贵重，量又多啊！看来只有皇室才能吃的起了。

据记载，清朝最贵的一桌菜肴要八两银子，而在当时的北京，一间四合院的房屋价钱大概要八十几两，相当于一间四合院等于八次“满汉全席”，折算到当代社会，北京的一间四合院大概不用我说朋友们也知道，那可是很贵的，按市场价来算，一间四合院约几千万人民币，地段好的甚至一个亿。那么古代的一桌“满汉全席”就相当于现在的一千万啊。

换一种计算方式，一桌菜肴要八两银子，一两银子等于一千铜钱，现在康熙通宝算是古董了，贵一点的可能上万元，便宜点的大概几十元，我们按30元算，那么1000文前就相当于30000万，也就是一两银子30000元，那8两银子就相当于240000元，这还是最差的康熙通宝比价。如果用好一点的康熙通宝，8两银子应该是要上千万元了！可想而知，“满汉全席”真的是很贵呀！