什么海鲜最便宜？

海鲜的品种很多，只有一部分产量稀少的，没办法人工大量养殖的价格才高，一般的海鲜价格还是很便宜的 海鲜的价格与季节有关。有些海鲜在这个季节比平常便宜得多，因为它的数量很多。不过，如果不是在旺季，价格要比平时贵得多。所以如果你想买便宜的海鲜，尽量选择当季生产的海鲜。

让我们看看哪个海鲜最便宜。

中午幼虫

正午鱼，又称正午笋鱼，是一种体型稍小的普通鱼类。当大量的鱼投放市场时，1斤不超过10元。这一季的鱼肉厚，味道鲜美，适合油炸。鱼洗净后，用盐腌一段时间后，用水冲洗，然后晾干。把鱼煎至表面金黄酥脆。配上红薯粥，这也是一道地道的酒菜。

巴郎鱼

巴郎鱼，学名马鲁阿迪斯，又名芭蕉。在沿海地区，如果渔船捕捞巴郎鱼，按吨计算，而且价格很便宜，一般在5-6元左右。新鲜巴郎鱼通常是蒸的，只要加适量姜和少许盐调味，味道就特别鲜美。

由于其数量大，为了便于保存，通常将其制成巴拉根仓。煮咸米饭时，可以加一点巴郎鱼干，以提高鲜度；也可以泡一点，加一点姜片，用油煎一下，加蒜苗，再淋上一点酱油，使汁变干。这也是一道美味的酒菜。

蛤仔

文蛤是人工将蛤蜊苗撒在海里养殖，使其自然生长的一种贝类。夏天，蛤蜊最丰满的时候，可以用来煲汤，或者在煮米粉时，加入少量蛤蜊一起煮。汤汁清甜，无需添加任何调味料。蛤蜊的价格也很便宜，每公斤7元左右。

后记

事实上，这里有很多便宜的海鲜。如果你想买便宜的海鲜，只要记住一件事：选择当季产量高的海鲜。这种海鲜往往适逢其时，味道鲜美，肉质肥美。一句话，可以概括为：只选对海鲜，不选贵的海鲜。

巴浪鱼在潮汕地区和闽南沿海地区很有名，内地的朋友可能很少吃到。巴浪鱼外形如梭似匕，差不多十来公分长，许多人会把秋刀鱼跟巴浪鱼混淆在一起，以为秋刀鱼就是巴浪鱼，其实两者很好区分，巴浪鱼头身要宽边一些，秋刀鱼更为瘦长，头尾尖。

蛤蜊

生活中，内地朋友吃到最多的海鲜可能就是蛤蜊了，比如花甲、文蛤、西施舌等，其实都是蛤蜊的一种。蛤蜊有多便宜大家都有体会，在超市只卖4、5块钱一斤，买上20块钱的，就能做上满满一大锅，实在是味美价廉。

海虹

这种海鲜属于贝类生物，如果从外表来看，大家很多人都会把它当成花蛤，因为看起来都是一样的大小。当然做法也是大同小异，可以做汤也可以烹炒，非常的鲜美。这种海鲜在沿海城市可以说是非常的泛滥，大家都吃腻了，两三块钱一斤。就算是在内陆地区的海鲜市场，也不过五块钱一斤，这种海鲜既便宜又美味，受到了很多人的喜欢，在市场上也是非常的常见。

面条鱼

面条鱼也叫玉筋鱼，相信很多小伙伴都吃过。面条鱼的个头很小，就算是成年面条鱼也只有10厘米长，就像一根根面条一样，所以叫做面条鱼。常常被买来作为乌龟、鳄鱼等等动物的饵料。别看面条鱼个头小，但味道很不错，它的价格也很便宜，5块钱一斤！可油炸，可清蒸，味道非常美味。