乐学 开一家制冰厂需要多少钱？
一次产15吨，日产30吨。新型直接式制冰机55万左右。传统盐水制冰机，也差不多47万。 24小时产10吨。 直接制冰机比传统的盐水制冰机好处： 节能，效率高； 使用寿命长； 容易 *** 作； 占地面积小； 环保，卫生； 直冷式制冰机也分更新换代，注意不同厂家，版本不同。现在国内绝大部分厂家都是停留在第一代直冷式制冰机的方式，没有改进，只是宣传手段不同而已。
扩展资料：
食品级的制冰厂要求是最高的，这也对水源的要求最高。如果是工业级的冰，那要求就可以有的放宽了。制冰厂需要建有大的储冰库来存放制出的冰，而且制冰厂当地的温度不宜很高，不建议在热带，亚热带地区建立制冰厂，过高的环境温度对冰厂的要求过高。
且对于制出的冰会有不必要的耗损，用电量也会增大很多，这是投资者投资制冰厂时所必须要考虑的一些因素。
制冰厂在确定好自己销售对象和制冰目标后即可投入生产。 *** 作区简单快捷，不需要太多的人力去参与管理，大部分都是机器生产，只需要在质量安全，标准检测上下功夫就好了。
较少的人力参与为制冰厂节省了一大笔的人力管理费用。同时水资源属于自然资源，来源便捷便宜。这对于投资者来说是一个很好的选择。
冰，是由水分子有序排列形成的结晶，水分子间靠氢键连接在一起形成非常"开阔"(低密度)的刚性结构。
最邻近水分子的O-O 核间距为0.276nm，O-O-O键角约为109°，十分接近理想四面体的键角109°28′。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大的多，最远的要达0.347nm。每个水分子都能结合另外4个水分子，形成四面体结构，所以水分子的配位数为4。
冰的特性与功效
水的热胀冷缩是反常的，水在低于4度时热缩冷胀，导致密度下降，而大于4度时，则恢复热胀冷缩。这是水最重要也是最奇特的特性之一。
这是保障生物存在的很重要的一点，当水结冰的时候，冰的密度小，浮在水面，可以保障水下生物的生存。当天暖的时候，冰在上面，也是最先解冻。但如果冰的密度比水大，冰会不断沉到水下，天暖的时候也不会解冻，来年上面的水继续冰冻，直到所有的水都成了冰，那所有的水生生物都不会存在了。
初期最少需要投资10万元。
1、场地
首先你要知道的一点是: 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格，所以 你要有一套独立的工厂场地。 即使3个厂房的小作坊，也需要3个房间的，霉菌指数要低于卫生标准。在农村的话场地便宜。
2、雪糕制冷机
冰棒机产品特性。采用进口品牌压缩机、独特的制冷系统设计，制冷速度是普通机器的二倍以上，性能稳定；高强度的设计和加厚的板材，让机器特别牢固，即使受到剧烈撞击也不会影响正常使用；机器安装有带锁万向轮，移动方便，省力。
先进高密度聚酯发泡料保温技术,能耗降低更省电；多种电器保护装置，人性化的设计；微电脑控温，达到设定温度后自动停止、低于设定温度自动启动，节能省电。这种性能的雪糕制冷机一般价格都在15000元。
3、消毒机
食品加工厂消毒机，主要由初效过滤器、中效过滤器、HEPA高效过滤器，活性炭过滤膜，光触媒过滤网，双高压等离子体电场，负离子发生器，超强紫外线杀菌灯（选配）及壳体组成。将密闭空间中的污浊空气从下进风口吸入消毒机内，初、中效过滤器将空气中的大小尘埃滤去，然后进入双高压等离子体电场，利用正负电子集尘板”。
将微尘及细菌吸附于集尘板上，并将细菌杀灭，高强度紫外线灯管再次杀灭流经表面的气体中的细菌，活性炭过滤膜与HEPA高效过滤器净化，清除气体中的有害气体。消毒净化后的气体从机器送风口送回空间，从而降低单位体积的细菌总数。雪糕厂消毒机市场价在5000元。
4、模具
各种各类的雪糕模具也需要花一大笔钱，预估5000元。
5、人工
初期最低也需要5个人才能完成全套的雪糕加工工作，每月3000工资的话也得15000一个月。
小型冰棍厂一年可轻松赚取35.83万元：
其店铺面积一般在20平方米左右，根据目前冰棍的价格判断，人均消费在19元左右，店铺如果开设在人流量较多的地段，每日的客流量可达100人，那么一天的营业额就是1900元，按照每月30天计算的话，每月的营业额就是5.7万元，毛利率为68%，每个月的毛利润就是3.88万元。
经营冰棍厂房租，水电等成本费用需要8900元，那么冰棍厂每月的净利润就是2.99万元，每年的净利润就是35.83万元。
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