鸭嘴鱼多少钱一斤

截至2020年4月，市场价格大概在50元/斤左右，根据地区不同，养殖费用差别导致售价各不相同。鸭嘴鱼的营养价值丰富、产量少、养殖成本高，因此鸭嘴鱼的市场价格也比市场上普通的鱼价格要贵很多。但是它没有刺，只有软骨头，特别适合小孩和老人吃，所以深受消费者喜爱，也算是物有所值。

扩展资料：

养殖技术：

1、养殖点选择

养殖点选择在城前洼陡水库。养殖区水域面积大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，总硬度为20~40mg/L，氨氮为0.02~0.06mg/L，亚硝酸盐为0.0015~0.01mg/L，水质良好，符合GB1160《渔业水质标准》和NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》标准的全部要求。

2、网箱设置

网箱设置参考鲢鱼网箱，选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静网箱框架采用简易毛竹框架。箱体材料选用聚乙烯无结网片。网箱规格为5m×5m×2.5m，网目大小2.5cm。匙吻鲟怕光，网箱表面用黑色薄膜遮盖。

参考资料来源：百度百科－鸭嘴鱼

主要是因为鸭嘴鱼的长相过于奇怪，所以不被市民认可，价格昂贵，所以鸭嘴鱼的销量一般不太好，市场上就比较少有鸭嘴鱼售卖。

鸭嘴鱼其实是一种非常不错的鱼类，味道鲜美，营养价值高，所以在国外非常受欢迎，但在国内，它却没有形成主流，普通家庭没有形成食用它的习惯。

鸭嘴鱼的价格：

鸭嘴鱼的市场价格大约30～40元一斤。鸭嘴鱼原产自美国北部和中部的湖泊和沿海地带，现在内地也有鸭嘴鱼的养殖场，但因为其营养价值丰富、产量少、养殖成本高，导致鸭嘴鱼的市场价格也远远高于人们平常所吃的鱼。

在市场上，一般的鸭嘴鱼，即使是小的那种，市场价格都在一斤30元以上。对于这样的价格，一般家庭比较难消费得起，所以鸭嘴鱼不是一般人家餐桌上的佳肴，而是大多供富贵人家食用。

虽然今年水产品行情普遍不景气，但有一种鱼在市场上走红。鸭嘴鱼，40元一斤。鸭嘴鱼原产于美国，被称为“神仙鱼”。多年前才从美国引进国内育种。它是一种淡水鱼，可以食用或用作观赏鱼。如果是人工栽培，则需要掌握一定的技术，否则会影响产量。十年前，鸭嘴鱼是市场上比较稀有的鱼种。市场售价为200元一斤。普通人是买不起的。当时，它被一些酒店和酒店购买。随着鸭嘴鱼养殖技术的不断成熟，该项目也在全国各地推广。现在养殖成本比以前低了很多，价格自然就下来了。

在湖北省宜昌市长阳县，很多养殖户都在养殖鸭嘴鱼。受今年水产品市场影响，鸭嘴鱼价格较往年低。它们在市场上的售价为30-40元。斤。虽然价格有所下降，但由于是当地淡水养殖，销量并未受到影响。据当地养殖户介绍，即使是较小的鸭嘴鱼，每斤也能卖30元，但仍能保持较高的利润。“一条鱼苗3~4元一条鱼，养一斤鸭嘴鱼，饲料费5元左右，加上池塘的租金和人工管理费，一斤鸭嘴鱼也要15元“今年的净利润是比较正常的，一亩池塘至少可以达到2000公斤的产量。承包10亩池塘每年可以产生30万元的净利润。”当地农民说。

现在餐饮业的生意已经全面复苏，这也带动了鸭嘴鱼的销售。农民只要抓到就不用担心卖了，价格上还是比较有优势的。与其他鱼类相比，它的利润更高。高很多，养殖户认为鸭嘴鱼养殖项目前景很好。

养殖户在选择鸭嘴鱼养殖项目时，首先要掌握一定的技术来实施，以免造成更大的风险。 10年前200元一斤的鸭嘴鱼，现在市场价是40元一斤，你们怎么看呢？