吉野家大败退，日式牛肉饭怎么就不香了？

1.性价比太低，动辄二十多块钱一份的牛肉饭和照烧鸡腿饭，内容越来越少，几片牛肉也叫大份的，鸡肉是多么便宜了，鸡腿饭就给那么一点点。所以国人的羊毛他薅到头了。

2.所有餐饮唯一不变的定律那就是味道，吉野家主打的牛肉饭和双拼饭，抖音和快手上教学视频已经泛滥，而且做出来的味道甚至能超越吉野家，那么他还有什么值得国人去品尝的呢？

3.所谓的日本快餐连锁品牌，目前这种品牌老百姓已经不在视为高端了，甚至没感觉出比满宝馄饨更有品牌价值

饭少，肉少，总之量太小，价格还不低。

关牛肉饭什么事，食其家怎么就越开越多了？一样的牛肉饭，食其家卖11元，吉野家卖24元，你吉野家何德何能啊？这就是个快餐品牌进入中国市场后搞错消费定位的问题。日式牛肉饭类的快餐其实非常适合国内快餐消费市场，牛肉饭出餐快，米饭为主的菜单更符合国人饮食习惯，可以填补吃不惯西式快餐的人群的就餐需要。只要在定价合适，有食其家开的地方，价格上可以完败附近所有中式快餐，就餐时间一直都要排队的。

半价后，又香了。

不就是把肥牛堆在米饭上？

用中式调料涮出来的肥牛比他这个好吃多了……[捂脸]

东西烧得一塌糊涂，还日本的公司呢，品控一塌糊涂

吉野家在日本本土，它也不行啊……

吃腻了吧

菜量一天比一天小，喂鸟都快不够了

牛肉蔬菜饭 中 12.00 标准 16.00

鲜蔬煎鸡饭 中11.00 标准 15.00

润烧东坡饭 中11.00 标准 15.00

吉味双拼 20.00

咖喱牛肉饭 中15.00 标准 20.00

盐烧三文鱼 15.00

鸡皿 11.00 牛皿 13.00 菜皿 5.00

面鼓汤 6.00

海鲜蛋花汤4.50

蔬菜沙拉/茶碗蒸 5.00

土豆泥 4.00

煎蛋/卤蛋 2.00

小菜/泡菜 2.00

百事/七喜/美年达 小3.50 中4.50 大5.50

橙汁/柠檬茶/柠檬C 中4.50 大5.50

啤酒(听) 5.00

矿泉水(瓶) 3.00

热果汁 4.00

热柠檬茶 4.00

招牌牛肉饭(中)+小菜/泡菜+中杯冷饮/汤16.00

.. (标准).. ..20.00

鲜蔬煎鸡饭 .. ..16.00

润烧东坡饭 .. ..16.00

吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭，包括煎鸡饭，牛肉饭，东坡饭，咖喱鸡肉饭等。

吉野家是一家有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味，“吉野家”之所以这样取名，也是为了说明自己的牛肉饭正宗。

牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱，加以酱汁，放在饭上，用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄，皮酥肉嫩，然后切开肉但不切皮，和煮好的西兰花，菜花，胡萝卜一起码在有米饭的碗里，浇上棕色的酱汁，鸡肉金黄酥脆，酱汁甜咸可口，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独特，整个碗里五颜六色，令人食欲大振。

吃一次吉野家要人均花费15－30元，只比麦当劳的消费高一点。

图片是外卖菜单