红鲳鱼多少钱一斤?,第1张

     红鲳鱼多少钱一斤红鲳鱼既是淡水鱼,且以植物为食物,故其市场价格相对来说比较便宜,多在5-6元一斤,一条两斤多点儿的红鲳鱼,也就18元左右。价格与一般的淡水鱼类持平。相较鲳鱼,红鲳鱼的价格是便宜得不能再便宜了,鲳鱼平均一斤要40-50元左右,是以,想尝尝鲳鱼肉质,又觉得鲳鱼价格偏高的话,不妨退而求其次的选择红鲳鱼。红鲳鱼的营养虽然不及鲳鱼,但也是淡水鱼类中营养较为丰富的。红鲳鱼有什么营养红鲳鱼为淡水鱼类,其营养自然是比不上海产的鲳鱼了,但是红鲳鱼鱼肉中同样含有不饱和脂肪酸W-3系列,这种物质在经过医学临床证明发现,能够用于减少心血管疾病的发生。并且,红鲳鱼中的胆固醇含量很低,比其他各种动物性食物(鲳鱼除外)都要低得多,很适合中老年人食用。另外,红鲳鱼中含有少量的微量元素和维生素,具有益气养血、舒筋利骨的功效,还可用于治疗消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木等症。

例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤

鲳鱼价格与其自身的大小直接相关,不是大家所认为重的斤数多了自然就贵了,而是越重个头越大的鲳鱼它的单价就是更高,例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤,也就是说买一条一斤重的鲳鱼要13块钱左右,而且这个价格是在鲳鱼产量高峰期时的定价,要是在休渔期的话,可能至少都要40元一条了。

上面的价格说的是一斤重的小鲳鱼,如果是个头大的超过两三斤的鲳鱼价格的话就更高了,其市场单价至少是160元~250元/公斤,也就意味着如果你要买一条三斤重的鲳鱼,至少也600元左右(好贵)。

白鲳鱼的价格就差不多是这样的了,不过红鲳鱼的价格会便宜一些,大概是白鲳鱼的一半,所以买红鲳鱼还是不错的。

二、鲳鱼的营养价值

1、鲳鱼中富含蛋白质和多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨的功效,所以有脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症状的人可以适当适量的多食用一些,它还能缓解消化不良

2、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,所以有高血脂、高胆固醇等病症的人也可以多食用一些,这样就能降低胆固醇过高的危险

3、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,所以食用鲳鱼能预防癌症的发生,对于患有对冠状动脉硬化等心血管疾病是一种不错的鱼类食品。

虽然鲳鱼这么有营养,又这么美味,但是鲳鱼毕竟属于发物,对于有慢性疾病和过敏性皮肤病的人是不适合食用的,而且在烹饪鲳鱼时不能用动物油炸制,鲳鱼也不要和羊肉一起吃。

编辑小结:以上就是关于鲳鱼价格多少钱一斤以及鲳鱼的营养价值介绍,鲳鱼虽然价格比起其他食用鱼类的价格会贵一些,但是其营养价值可是远超其他鱼的,而且味道也是很不错的,只要不在休渔期的话,价格也是很容易接受的。


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