牛肚菌羊肚菌哪个贵

牛肚菌羊肚菌哪个贵。菌中之王”羊肚菌，600元一斤，羊肚菌和牛肚菌都是属于野生菌类，但是是属于两个完全不同的品种，从外形、味道、口感、香味、营养价值、功效作用上来说，都完全不同。牛肚菌的学名叫牛肝菌，牛肝菌可以分为红葱牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、白葱牛肝菌、红乳牛肝菌等，不同品种的牛肝菌，其外形、味道各不同，但是其营养价值、功效作用都差不多。羊肚菌和牛肝菌都具有非常好的营养价值和功效作用，羊肚菌吃起来脆脆的，而且肉质非常的厚实；牛肝菌吃起来没有脆脆的口感，但是肉质也是非常的厚实，尤其牛肝菌的菌脚非常的粗大，菌脚的菌肉非常厚实。从营业价值来说，不分伯仲

     新鲜的是一公斤70元晒干的是一公斤600多吧这个一般根据质量等级，以质论价。干品大约在250-400左右，市场有收购的，但是因为野生羊肚菌数量比较少。专业收购点也比较少。你如果数量比较少，可以向一些大型酒店推销。只能帮你这么多了

野生羊肚菌每斤价格不固定，根据颜色、新鲜度等而变化。羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。

羊肚菌：

羊肚菌是一种很珍贵的天然食品，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中，在云南、四川、西藏、贵州有分布。

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