桃胶一斤多少钱浙江省湖州市哪里有收桃胶的？

约14至22元一斤。

该胶食谱

该胶皂角米银耳滋润糖水

材料

该胶35g银耳1朵南北杏5g皂角米15g红枣8颗桂圆30g冰糖适量水3000cc

做法

银耳浸泡于清水中,银耳浸泡约30至60分钟并且清洁中间的梗蒂

该胶置于大碗中清水浸泡12小时以上，中途需换水将表面杂质清除

皂角米也浸泡12小时大约可以比原先大6倍以上

将全部的食材(冰糖以外)+水全部放入锅内,盖锅盖大火炖煮到水滚开后,转小火煮1小时

加入冰糖再炖煮1小时即可,如果皂角米想要煮软烂一点的可以再增加时间想要节省时间的可以用压力锅烹煮,压力锅只需将全部的食材及水加入烹煮40分钟即可

该胶红枣百合连子美颜糖水

材料

该胶20粒红枣20粒百合半碗莲子半碗冰糖适量

做法

1）用清水浸泡该胶10小时

2）清水浸连子10小时

3）浸了10小时后清洗该胶杂质，把连子的芯拿掉

4）煲滚水，落该胶，红枣，连子，百合同煮

5）水再滚后中小火煲45分钟，落冰糖，溶化后就完成

该胶西米露

材料

该胶50克(可涨大8倍)芒果适量蓝莓适量士多啤梨适量西米122克(约半包)牛奶236毫升椰浆400毫升(一罐)冰糖138g水1050毫升

做法

该胶要用水浸18小时或以上，浸好后，该胶大约会涨大8倍。浸好后的该胶成浅黄色，逞透明状。此时，可反复清洗，除去黑色的杂质，备用。

在煲里倒少许水，水滚后，放入西米，用中火煮，煮的过程要不停搅拌，以免西米黏着锅底，煮约20分钟。此时西米中间还有白点。盖好盖子，炆西米，中间的白色会炆成透明。

用食用冷水清洗西米，把西米表面的黏液洗去。有需要可清洗两遍。西米清洗后，放一边备用。

煮一锅水(1050毫升)，水煮开后，把该胶、西米、冰糖放进锅里煮，煮20分钟，加入牛奶和椰浆，期间不断搅拌。微滚后，关火，倒出。

在西米露上放切粒芒果、蓝莓和士多啤梨，便可食用。

截止2020年5月初，桃胶价格34.07元/斤。

桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。

将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

扩展资料:

其实桃树流胶是一种病理现象，我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象。通常是受到真菌或细菌的侵染，或者是虫害、表皮损伤导致。流胶会减少桃子的产量，流胶部位会腐坏，甚至导致整个枝条或桃树枯萎。

原始桃胶的主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质，经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖，方便工业使用。

参考资料来源:百度百科一桃胶

桃胶采自桃树，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。我吃的农市乐桃树胶不过效果挺不错的，60多块吧，桃胶至少提前6个小时泡发，老少皆宜。

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