枞菌的价格很贵吗？它和普通的菌类有什么区别呢？怎么制作枞菌？

枞菌的价格很高。枞菌营养价值高，纯天然，保质期短，很新鲜。枞菌可以做酸辣枞菌，排骨炖枞菌等。

很多人都喜欢吃菌类食物，菌类食物对身体健康有益。在菌类食物中有一种叫枞菌，这种菌类市场价格很高。 它也被称为菌中王子，枞菌对人身体有很多好处。

枞菌和普通菌类比较，枞菌具有的营养价值更高一些，它含有粗蛋白，粗纤维等。其他菌类可以进行人工养殖，枞菌却是纯天然野生的，所以枞菌的市场价格会更贵一些。很多人都喜欢吃野生的菌类，这就把市场价格炒得很高。枞菌味道很鲜美，枞菌的保质期非常短，采摘下来以后就要赶紧制作，否则就容易变质。物以稀为贵，正是因为枞菌具有这么多优点，所以它的价格就更贵一些。

枞菌可以制作成酸辣枞菌，也可以制作成排骨炖枞菌。酸辣枞菌的制作方法是把枞菌清洗干净，切上一些辣椒，也可以采用瓶装的剁椒。切一些青蒜，再准备一些调料。锅里放油烧热后放入枞菌煸炒，加入剁椒或辣椒，煸炒出香味，加盐，加青蒜，加些鸡精就可以出锅了。

排骨炖枞菌，需要准备一些新鲜排骨，干辣椒，葱花，姜片，蒜片和一些调料。先把排骨焯水撇去浮沫，捞出来待用。锅里加油烧热，把排骨炒一下，炒出香味待用。锅里放油加热，放入枞菌煸炒，加生抽炒出香味，加蒜片继续炒出香味，盛到盘子里。把枞菌放到排骨中，加盐，加鸡精，加热水，小火慢慢炖。等待排骨炖熟后，肉就很烂，汤很鲜美，就可以出锅装到大碗里了，枞菌制作的菜都很美味。

在一些农村地区，有这样的一些菇类，叫做乌枞菌，乌枞菌是一种生长在山里松树林里的一种上等菇菌类，是一种非常珍贵的野生菌，食用菌，一些品相好的乌枞菌，在市场上能够买到80元一斤，甚至上百元一斤，比我们吃的牛肉，羊肉还要贵，乌枞菌吃起来的味道很不错。

味道鲜美清爽，香气扑鼻，口感更是不用说，尝过一口就十分难以忘怀，无论是煮汤喝，还是炒着吃，都总是让人停不下来手中的筷子，很快就一抢而空，你们喜欢吃吗？农村山上还有这样一种菇类，叫做松菇，松菇也是一种很名贵的食用菌，享有很高的盛名。

松菇采摘下来最多可以保存三天，吃起来口感很好，香味浓郁，松菇能够抗肉瘤，对于糖尿病这方面还有治疗的辅助作用，除此之外，松菇还能够抗辐射，经常吃松菇还能起到养容美颜的作用，所以松菇的市场价格也是很贵的，在农村能够采到这么多珍贵野生菇类，可以说是很走运了。松柏树伞菌类又叫松茸菌，是一种菌类科的服用细菌，一般关键生产于山东省地域，是一种长白山知名的土特产食材，营养成分以及丰富多彩，但也是十分的稀缺的。