乐学 翻糖蛋糕是不是很甜？翻糖蛋糕和普通蛋糕有什么区别
翻糖蛋糕是不是很甜
就是甜了一些，那种甜的感觉好有些辛苦，实在不好意思，连小孩子也嫌甜，不吃，所以那种甜真的可以想像得到。一个蛋糕只吃了五分之一，其它都丢到垃圾桶。
翻糖蛋糕和普通蛋糕有什么区别
翻糖蛋糕外面有一层翻糖皮，外层全都是翻糖，可以做很多造型，普通蛋糕就是奶油
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来讲，它具有很强的可塑性，所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮，可以说你能想象出来的，在翻糖蛋糕上都可以实现。
但因为翻糖蛋糕制作过程复杂、耗时，所以相对于奶油蛋糕来讲价格要稍贵。
翻糖蛋糕从健康上优于奶油蛋糕：
在健康上，糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，适合现代人食用。
在欧美，“反式脂肪酸”这一名词已经普遍为大家所知晓，它是一种人造脂肪，提取植物油。但是，根据专家实验鉴定，反式脂肪酸会提高血液胆固醇水平，从而引发高血压、糖尿病等多种疾病。而人造奶油中正含有大量的反式脂肪酸。采用糖粉代替奶油作为蛋糕的装饰，一定程度上表现了现代人对健康的重视。
翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法，运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等最天然的食材，甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感，配以口味多样、醇厚的夹心，无论甜甜的果香，或浓浓的巧克力风韵，吃着都很过瘾。
翻糖蛋糕多少钱一个
1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元
2、主要是看顾客需求及定制内容
要看多大了，巴黎礼颂普通四寸的两百元左右，更大更精致的定制要看工艺了
一般在500-1000左右，翻糖蛋糕制作工艺麻烦，整体造型立体好看保存时间长，一般用于婚礼摆台，企业开业而有些蛋糕尽管看起来没那么宏大壮观，但是其价格却和多层蛋糕一样当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时。西式婚礼的结婚流程中，有一个非常有趣的环节，就是新人双方一起切蛋糕的过程。蛋糕的甜蜜芬芳，也算是对两人爱情的最好的诠释了。新人们在选购结婚蛋糕的时候，肯定最值得在意的还是价格吧，婚礼蛋糕一般是多少钱的?从不同角度来看，婚礼蛋糕的价格也是多种多样啦。1、单层
婚礼蛋糕的层数，一般还是根据婚礼的规模来选择。如果是小型温馨的婚礼，我们只要选择一个单层的蛋糕就足够了。蛋糕店面里，一般单层的结婚蛋糕，价钱都在300元左右。我们选择的时候，肯定不能挑选平常普通的蛋糕造型，既然是单层蛋糕，在造型上还应该精致好看一点才好。
2、2-4层
这是比较常见的多层蛋糕的层数，非常适合中上规模的婚礼。对于结婚蛋糕的层数来说，自然是层数越多，价格越贵了。2-4层的结婚蛋糕，价位在600元左右，一般不会超过1000元。
3、5-9层
婚礼蛋糕层数最多的，也不要超过9层了。9这个数字对新人来说，是很好的祝福。我们婚礼规模很大，一个9层的结婚蛋糕也足以镇住整个婚礼场面了。5-9层的结婚蛋糕，价位一般在2000以内。
婚礼蛋糕一般是多少钱的：材料
蛋糕的制作材料，会很直接的影响到蛋糕的价格。一般的普通奶油蛋糕，价格就比较便宜，材料也是蛋糕制作里最常见的材料。普通的奶油蛋糕，不超过500元的价格就能选购到。
而另外的比较高档的材料，比如翻糖和无脂奶油，更加符合现代健康饮食的观念，价格自然也就更贵。翻糖蛋糕或者无脂奶油制作而成的蛋糕，价格往往在千元上下。
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