杨枝甘露的原料是什么？

杨枝甘露的原料是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

市面上杨枝甘露的售价从8块到41块，横跨不同价格区间：既有椰浆+新鲜芒果+酸奶/奶油高开高打的组合；也有椰浆+果酱+小料高性价比的混搭；当然也不乏杨枝甘露粉这类霸占中低端市场。

不同定位、不同售价的杨枝甘露在市场上取悦着不同的消费群体。

扩展资料：

杨枝甘露的由来：

在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥，而现实中的则是一种热卖的港式甜品，清凉、甜美、爽滑，一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。

杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果在加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。

参考资料来源：

百度百科-杨枝甘露

杨枝甘露做法：大青芒、西米、西柚、椰浆、牛奶、淡奶油、炼奶。一半芒果粒加入榨汁杯，加入150克椰浆、1盒200ml牛奶，适量炼乳，就可以得到一杯杨枝甘露了。

杨枝甘露是从港式甜品店流行出来的一款甜品，现如今在奶茶饮品当中也非常的流行。蜜雪冰城家的就很受欢迎，在传统杨枝甘露的基础上，都做有微创新，将其口感打造成不同的风味。【点击了解更多加盟项目】

传统的杨枝甘露口感甜蜜，风味比较浓郁，属于甜品型，主要配料是芒果、椰奶和西米露，杯装化之后，在产品的配料方面有不同的调试，使产品更接近于饮品，而风味就比较清爽。一杯好喝的杨枝甘露入口一定是清新的感觉，有丰富的小料增加的咀嚼感，整体感觉甜而不腻。

杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。

1.杨枝甘露做法：准备材料：西米100g、切好的芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。

2、煮好西米，放进冰箱冷藏备用。

3、把西柚果肉剥好放冰箱备用。

4、把椰浆、椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会，至糖溶化。

5、把切好的芒果肉先放进搅拌机里。

6、倒入准备好的椰椰汁混合液，盖上盖子开始搅拌。

7、搅拌成略微浓稠的糊状后倒入盆中。

8、到入冰好的西米露，用手动蛋抽搅拌均匀。

9.装杯并装饰上芒果肉和西柚果粒即可。

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