西冷和牛腩哪个贵?

西冷和牛腩中西冷贵。

1、西冷：价格是100元/千克，西冷主要是由上腰部的脊肉构成，也被称为沙朗牛排，因牛上腰部运动量较少，故此部位肉质较嫩。

2、牛腩：价格50-60元每千克。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。也可指用这种肉做成的菜肴。

水牛肉纹理较粗，灯光下有淡淡的紫色光泽，不易煮烂，熟水牛肉比较松散，汤质有比较厚的一层油脂。目前我国的牛肉替代猪肉的效应明显，而且牛羊肉相比猪肉来说，品质要更好，每当到了冬季，牛羊肉消费量更高，价格上涨更快。2020年牛肉价格受供需、产地、品质等因素影响会出现差异化，现在山东省济南市商河县牛肉价格21元一斤，湖北省宜昌市点军区牛肉价格20元一斤，天津市天津市滨海新区牛肉价格23.5元一斤，安徽省阜阳市临泉县牛肉价格27.8元一斤，山东省济宁市金乡县牛肉价格26.8元一斤，山东省德州市陵城区牛肉价格27元一斤，天津市天津市东丽区牛肉价格22元一斤，山东省滨州市阳信县牛肉价格24元一斤，天津市天津市南开区牛肉价格25.5元一斤，四川省成都市新都区牛肉价格27元一斤，山东省济南市长清区牛肉价格20元一斤，以上价格来自牛肉批发价多少钱一斤?

由于疫情的影响，很多地区的交通运输不方便，这也就导致了部分食品的物价上调。那么牛肉呢，现在市场牛肉价格多少钱一斤了？近期牛肉价格是涨是跌呢？内蒙古呼和浩特市赛罕区牛肉类40元一斤；河南焦作市山阳区牛腱子肉40元一斤；福建福州市仓山区牛腿27.75元一斤；浙江温州市瓯海区牛腱子肉35元一斤；甘肃兰州市城关区黄瓜条牛肉30元一斤；天津滨海新区牛前肉24.33元一斤；安徽安庆市太湖县牛腩48.33元一斤；四川阿坝藏族羌族自治州松潘县藏族牦牛肉38元一斤；贵州安顺市关岭布依族苗族自治县牛肉类35元一斤；青海海南藏族自治州贵南县藏族牦牛肉34.28元一斤；贵州黔东南苗族侗族自治州榕江县牛肉类39元一斤内蒙古通辽市库伦旗牛肉类35元一斤；河南许昌市鄢陵县牛肉类22元一斤；山东青岛市市南区眼肉芯38元一斤；河南郑州市上街区牛脖肉23元一斤；山东滨州市阳信县牛胸肉24元一斤；山东济南市历城区牛臀肉24.5元一斤等，以上牛肉价格信息来源于一、今日牛肉价格多少钱一斤？安徽省 14.37 14.05 13.53

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