乐学 燕鱼的卵一般在多少钱可以孵化
，如：身体歪斜，头、咀变形等；但一般的外伤，鳞、鳍破损等，是小毛病，不会影响到繁殖的质量。 养种鱼要注意四个问题： 一是要加大换水量，以少次多换为好；可以掌握在三天一次，每次30%；其目的在于刺激鱼的代谢功能。 二是要注意防病防虫，燕鱼一旦发病，是不好治的，主要是不赖药，要以预防为主。燕鱼最大的病害是体内虫和肠炎，新鱼稳定后，先要喂药饵驱虫，第一次在稳定7-10天时，以后两个月一次，每次连喂三天，每天喂一次就可以了。预防肠炎也用药饵，每月一次，每次二天。小剂量用药是不会影响繁殖的。 三是要坚持饵料的多样性，避免单一，防止种鱼营养不良。 四是要避免高温饲养，一般控制在25-26℃为好，高温对繁殖和种鱼的寿命都不利。 种鱼养好了，配对是很容易的，就让他们自然配对好了，不必太苛求。自然配对一般发生在6、7个月大时，但配对不等于就要繁殖，还要再等1、2个月才行。如果想定向繁殖，也可以两公一母混养，强制配对，时间掌握在6、7个月大，发现有自然配对现象时，成功率在90%左右。 二、燕鱼的繁殖周期 关于燕鱼的成熟期的问题，有些资料说是6个月，也有说是10个月的；因不同品种和个体而有所差异，但多数是8个月；而公母间的差异不大，基本上是同步的，只有极少的公鱼会晚一些，有母鱼产两次卵，而公鱼不能***的，这种情况很少遇到，如果遇到了也不用急，等几天就是了，没有什么损失，因为燕鱼是极高产的品种. 关于燕鱼的繁殖周期和产卵量的问题。在人工饲养条件下，燕鱼的繁殖周期并不明显，他们一旦进入成熟期后，就会不停的产卵，并无季节性可言；在一年中会有二、三次间歇，每次30-40天不等，应该是种鱼的恢复期。在产卵期，两次产卵之间的间隔也不固定，少的只有5天，多的有15天，但多数是8-10天，一个产卵周期能产15-20窝左右，每窝的产卵量大约是400-600粒。从开始产卵到第三、四窝时，产卵量达到最高峰，大约从第四个产卵周期开始产卵量逐渐减少，但这种减少并不十分明显。 有记录一对墨燕的产卵情况，他们是8月份开始产卵的，从10月13日产卵开始记录，他们于10月13日下午、22日下午、27日下午、11月3日下午分别产下四窝卵，时间间隔分别为：9天、5天、7天，每窝产卵量在600粒左右；每窝卵都是48小时孵化，第7天下板。繁殖环境：繁殖缸50*35*40，上过滤，水温27℃，PH7.0，硬度10.0；用10*25厘米的绿色塑料产板，放置角度10度，离底，产板的上边在水面下3厘米左右；卵在孵化桶中人工孵化；喂颗粒饲料和自制汉堡；繁殖缸三天换水30%，直接用的自来水。幼鱼喂丰年虾幼虫，成活率在95%以上。 三、燕鱼的繁殖 繁殖的环境，不再重复，在这里要强调的是——水，平时饲养用什么水，繁殖就用什么水，水温比平时高1℃ 就可以了，并按正常换水。平时养鱼用的是自来水，所以繁殖也直接用自来水；换水时不加温，让繁殖缸的温度产生波动，这样对种鱼有很好的刺激作用。但要特别注意加水的速度，一定要慢.一定要慢，应控制在排水速度的一半左右，不能直接冲到鱼，可以加到上滤盒中缓冲一下。 卵床用产板最好，用盆、罐、筒等，都可以，但燕鱼还是更喜欢板，对板的材料并不苛求，只要平整光滑就行；最好是长20-25厘米、宽8-10厘米的绿色塑料板，10-20度倾斜放置（模仿水草叶片的自然角度），下面离开缸底，产板的上边在水面下3厘米左右，燕鱼的卵一般产在水面下5-20厘米范围内。燕鱼产卵的时间一般都是在下午4-5点钟。 四、鱼卵的孵化 产卵结束后，如何孵化是个小问题，可以不管他，让他自然孵化，这样非常省事省力，但是鱼卵容易被污染，孵化率不高，而且亲鱼很累，不利于亲鱼的恢复。最好还是人工孵化，将产板移出来，放在专门的孵化桶中，孵化率很高，又便于管理，亲鱼可以得到很好的恢复。方法很简单，将晾过3天的水（晾水时加一点亚甲蓝除菌）加温到繁殖缸的温度（最好是用吊瓶法，这样没有温差），将产板放入即可。放板时要记得鱼卵向上斜放，产板上下调头，会有助于顺利孵化。孵化桶掌握在10-15升水量，水深20-25厘米。 鱼卵经45-50小时孵化，孵化后要在产板上挂5天，到第7天才离板游动；其间会有一些死卵和从板上掉下来的小鱼，你不用管他，等小鱼离板后再一并清除。 孵化期间不要换水，控制好温度，每天增加4-5小时光照。 五、小鱼的喂养 小鱼离板游动5-8小时再喂开口饵料，要喂洄水或丰年虾幼虫。喂蛋黄水是不行的，小鱼不爱吃，又坏水；换水是不现实的，根本无法 *** 作。第一次要少喂一点，让每条鱼都能吃到就可以了，喂多了不消化，反而死鱼；第一次喂完要过8小时左右再喂第二次，让小鱼充分的有时间去消化、适应，排空腹内的“卵黄水（乳状黏液）”。这以后就好管理了，只要每天喂三次，每次喂食量以1小时内吃完为准。 小鱼的换水，要等到开喂的第三天才换第一次，换水量控制在10%-15%，先仔细的将小鱼排泄的卵黄水吸干净，再加入经过晾晒、同温的新水，加水要轻、缓、慢，决不能冲到小鱼。这以后每天或两天换一次. 从开喂的第7天左右，就可以喂小红虫了；到第15天左右，小鱼就长出背鳍来了，这时的小鱼就可以喂红虫了，可以把他们转入饲养缸中，用过水的方法，连孵化桶一起慢慢的沉入饲养缸，再将孵化桶轻轻取出。再等到第30天时，就可以喂饵料了，换水也可以按大鱼 *** 作了。到这里，燕鱼繁殖成功了，就看着他们一天天飞长吧!
燕鱼产出鱼卵后，一般2-3天的时间就可以孵化成功。不过在孵化期间，饲养者需要保持温度在25℃，还要保持水质稳定，在孵化期间尽量不要换水。鱼卵孵化的时候，饲养者需要定期观察，当发现鱼卵变白或长毛的时候，就要立即捞出，避免污染水质和影响其它的鱼卵孵化。小鱼刚孵化成功的时候，还无法很好地活动，一般小鱼出生3天左右，才能自行游动觅食，此时就可以开始喂食了
游鱼子是长沙人对白条鱼的称呼，白条，又称逆鱼、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢子、海鲢子、餐条、餐子。
新鲜的白条鱼放在市场上卖不值钱，大市场价格一般在2-5元一斤左右，如果晒干之后的白条鱼放到市场上卖的话，能卖到15-30元一斤左右，所以很多农户愿意把白条鱼晒干之后放入到市场上卖更加赚钱。
2019白条鱼最新价格如下：
根据XX采购网显示，大白条鱼最新价格在15元一斤；野生白条鱼最新价格在20元一斤；鄱阳湖白条鱼干最新价格在13-24元一斤；湖北白条鱼干最新价格在14-17元一斤左右。
鱼籽的几种做法榄菜炒鱼籽准备材料：
鱼籽、榄菜、青、红辣椒
葱蒜末儿、鸡精、料酒
制作过程：
1、鱼籽去除杂质，分解成颗粒，放入鸡精，料酒，搅拌均匀，
腌制5分钟左右
红椒切碎丁
锅里放底油。
2、7、8分热，放入葱蒜末儿，炒出香味
放入红椒碎，翻炒，然后放入腌制好的鱼籽
鱼籽变色，放入榄菜翻炒均匀，可以出锅了。
后记：
鱼籽分解以后不容易洗，再分解之前冲洗干净
建议用不粘锅来烹制这道菜，烹制过程中不要火力太大。
以免鱼籽溅出
没有榄菜，可以用盐代替
不喜欢太辣的口味，可以直接卷在煎饼里吃
放进青椒，然后卷进煎饼，味道会更好哦
。
干锅鱼籽
主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒
辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
做法：
⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；
⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；
⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干；
⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽；
⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤；
⒍加香葱末起锅即可。
香菇鱼子
材料：
中型干香菇7朵
鱼子300克
姜片5片
嫩葱两条切碎
小干辣椒3只
蒜蓉末些许
上等蚝油5汤匙
芡粉些许
料酒1汤匙
麻油半汤匙
食油5汤匙
高汤小半碗
其他糖盐调料可随口味
做法：
鱼子洗净，晾干。干香菇泡软，用点食油、盐、糖先把它焖软，待用。把蚝油、盐、糖、加半小碗高汤，先调好，备用。用食油把镬烧红，将鱼子置入，炸至略呈金黄色，能闻到鱼香，即捞起晾油。
将姜片、蒜蓉爆香，先置入炸香的鱼子和焖好的香菇，小心别弄散鱼子，让它再煎透些。等香菇炒得稍干，可以点些麻油，然后将调好的蚝油倒入，转小火。焖透后，可洒点胡椒粉，先试味，再勾个薄薄的芡，洒上葱碎即可上碟。
主厨的话：
焖小火时要加盖。假如要刁嘴些，焖时还可以加入爆过的海参，鲜干贝或泡软的蚝干。但如此简简单单的家常风味，也已经很好吃了。
香葱干烧鱼子
材料：熟鱼子1份，姜5－6片，葱2两（80克）
调味料：水约1／2杯，生抽2汤匙，糖1又1／2茶匙，麻油、胡椒粉各少许。
做法：
（1）葱去根，洗净，沥干，切段，留用。
（2）烧热油2汤匙，放入蒸熟鱼子，以中小火，将鱼子煎至两面呈金黄色，待用。
（3）余下热油，爆香姜片及葱段，浇酒，注放调味料，放入鱼子烩煮片刻至鱼子吸收汁料味及汁略为收干至浓，即可铲起上碟，趁热上桌供食。
注：鱼子可先蒸熟。
双蛋鱼籽
原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。
做法:1.鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。
2.鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。
3.煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。
炒鱼籽
原料:鱼籽、白糖、盐、干辣椒、花生油、香油、葱、姜、醋、味精(鸡精)
做法:炒锅下底油5-6成热时加入葱、姜、干辣椒煸出香味后加入鱼籽、盐、白糖、醋、料酒翻炒,鱼籽炒散后加入味精(鸡精)、香油翻炒后出锅即可.
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