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女贞子，为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。该品呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，肾形，紫黑色，油性。无臭，味甘、微苦涩。原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引种，在朝鲜南方、印度也有分布。

中药名：女贞子

药材基源：为木犀科植物女贞的成熟果实。冬季果实成熟时采收

女贞子盆景

性味：甘，苦，平。

归经：肝；肾经

功效分类：补益药

功效：补益肝肾，清虚热，强腰膝，明耳目，乌须发。

药（毒）理学：女贞子对动物毒性很小，兔1次服新鲜成熟果实75g，无中毒现象。[2]

主治：头昏目眩；腰膝酸软；遗精；耳鸣；须发早白，骨蒸潮热

用法用量：内服：煎汤，6～15克；或入丸剂。外用：适量，敷膏点眼。

临床应用

用于肝肾阴虚的目暗不明，视力减退，须发早白，腰酸耳鸣及阴虚发热等。该品能补肝肾阴，但药力平和，须缓慢取效。治目暗不明，常配熟地，菟丝子，枸杞等同用，治须发早白，常配墨旱莲，桑葚等同用，治阴虚发热，常配地骨皮，生地黄等同用。

1．肝肾阴虚，头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软，须发早白。

2．老年人大便虚秘。

3．冠心病、高脂血症、高血压、慢性肝炎。

“女贞子”在医院卖，2分钱1克，也就是10元1斤。药材批发的话可能更便宜些。下面是人民医院药房资料截图。

女贞子是很出名的中药，其药效强，归肝肾二经，可以补肝明目，养肾乌发，可以用于治疗腰膝酸软，耳鸣眼花，头晕目眩以及须发早白等症。

女贞子为什么需要蒸，主要还是炮制的方法。不同的炮制方法对于中药有着不同的功能，而女贞子想要达到最佳药效，是需要蒸的，但蒸的时间，方法，各有各的不同。

蒸女贞子主要的目的就是提高药效，研究发现，蒸女贞子主要是为了影响其齐墩果酸的含量，每个地区有每个地区的蒸法和蒸的时间。

有蒸两个小时的，有蒸四个小时的，还有蒸八个小时以及蒸两天三天的。不过多数典籍都认为，女贞子蒸四个小时好。

至于蒸的方法，有用酒蒸的，白酒，黄酒都有。还有炖的，清炖或者加点别的中草药。

其实各种炮制女贞子的方法，都是为了防止女贞子“上露”，就是女贞子处理以后会有白霜，去除了才行。

其实女贞子蒸熟主要就是为了功效，使用不同的方法搭配不同的食材，蒸出来的女贞子功效都不同。如用醋蒸，可以增加其收敛的功效，如果用酒蒸，是增加其滋阴的功效。

蒸过以后的女贞子，特别适合想要补肾却又怕上火的人群，补阴虚而不上火，不错吧~

有些重要一吃就有效果，但对于女贞子这味药来说，药效是比较缓慢的，需要长期吃才能收到预期效果。不过女贞子虽然药效来的慢，但药劲却很足，也就是咱们经常说的后劲足，只要能坚持吃，效果是非常不错的。

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女贞子为什么要蒸熟，蒸熟有什么好处？

女贞子性平，主要归肝，肾经，它具有很好的养阴补肝肾，退热止汗，清热明目等功效，他可以用来治疗肝肾阴虚导致的虚热盗汗，阴虚发热，目暗不明，视力减退还有须发早白，以及老年人大便虚秘等等。

女贞子可以生用，但是也可以用黄酒蒸熟后再晒干，这时候的女贞子补而不腻，补中有清，补益功效更加好。可以准备200g女贞子，白酒500ml，然后将女贞子洗净后，蒸后晒干，然后放入低度白酒中，加盖密封，每天摇匀一次，一周后即可以食。

女贞子一般来说，多用于肝肾阴虚症，因为它性偏寒凉，能够补益肝肾之阴，适用于肝肾阴虚导致的目暗不明，视力减退，须发早退，失眠多梦，

阴虚有热引起的的眼睛干涩疼痛，眼睛发红等一般多与生地黄，石决明，谷精草等滋阴清肝明目的药配伍使用。

女贞子为什么要蒸熟，蒸熟有什么好处?

女贞子，生有生的用处，蒸熟有蒸熟的疗法，并非必须蒸熟方可应用。

1)，生女贞子：性微寒。清热解毒，消肿散结。用于肝热目暗，肠燥便秘和瘰疬结核。

2)，酒拌蒸女贞子：性平。补益肝肾，乌发强腰。用于肝肾阴虚，头目眩晕，须发早白。

女贞子蒸熟之后，晾晒，跟九蒸地黄的原理还是比较接近的，能改变药物的性质，最大限度激活女贞子的生物活性，更利于滋补！

女贞子是一味滋阴养肾的中药，同时其价格低廉，疗效确切，也是民间食疗 养生 的常备客。

中药历来有炮制一说，不同的炮制方法能够起到增效减毒的作用，而女贞子也不例外，目前常用的女贞子的炮制方法就有蒸制、酒制等等不同的炮制方法。这里就为大家稍作介绍。首先我们来了解一下女贞子的功效作用。

女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实,其性味甘、苦、凉,具有滋补肝肾、明目乌发作用。

女贞子味甘苦、性凉,归肝、肾经。具有补益肝肾、滋阴清热、凉血明目等功效。

《本草再新》谓其“养阴益肾,补气舒肝”。《本经》将其列为上品，言其主补中,安五脏,养精神,除百疾,久服肥健,轻身不老”。女贞子擅长补益肾阴，需要补肾又怕上火的人最合适了。

从 历史 上而言，女贞子的炮制品有很多种，比如有蒸制、酒制、药汁制、酒蜜制、盐制、焙制等。但如今以酒制法居多。

关于女贞子的炮制始于宋代。

蒸制法

宋·《疮疡经验全书》载“饭上蒸”,这是最初的单纯蒸制方法。

酒制法

主要有酒蒸、酒浸、酒炒等。明·《神农本草经疏》:“酒浸一日,蒸透晒干”。明·《先醒斋医学广笔记》: “酒拌,九蒸九晒” 。

明·《本草通玄》:“酒浸,蒸晒”。明·《(镌补)雷公炮制药性解》:“布袋浸蒸去皮,酒浸一宿”。清·《本草述》:“酒浸一宿,蒸熟”。

药汁制

有旱莲草、地黄制,黑豆制,白芥、车前制等。

明·《本草蒙筌》载:“黑实遇冬至采收,衣皮将布袋净。酒浸一宿,日曝待干。研末为丸,用旱莲草熬膏合妙捣碎浸酒,同生地黄投罐煮良”。

明·《本草纲目》曰:“女贞实去梗叶,酒浸一日夜,布袋擦去皮,晒干为末。待旱莲草出,多取数石捣汁熬浓,和丸梧子大”

对于不同炮制品，有实验研究对女贞子生品、酒制女贞子、醋制女贞子和盐制女贞子中的特女贞苷和齐墩果酸进行含量测定，研究发现，女贞子生品及3种不同炮制品中特女贞苷含量依次为盐制女贞子(1.997 5%)＞女贞子生品(1.600 7%)＞酒制女贞子(1.144 6%)＞醋制女贞子(0.894 6%)。 女贞子生品及 3 种不同炮制品中齐墩果酸含量依次为酒制女贞子(1.120 2%)＞盐制女贞子(0.924 6%)＞醋制女贞子(0.913 2%)＞女贞子生品(0.899 8%)。

其中，齐敦果酸是女贞子发挥保肝、强心、降脂、降血糖、抗炎等药理作用的有效成分。

两者成分变化的原因在于特女贞苷随着炖煮时间延长逐渐降低，水解成次级苷红景天苷，而齐敦果酸为三萜类脂溶性成分，易溶于酒精，所以酒制后的齐敦果酸含量会明显高于其他炮制品。

这两个成分为女贞子发挥药理作用的主要有效成分，也是中国药典所规定的的指标性成分，实验研究可以发现， 炮制后的女贞子这两者成分的含量都发生了变化。

在临床应用上，一般认为，生女贞子长于清肝明目,滋阴润燥。多用于肝热目赤,阴虚肠燥便秘。

酒制后的女贞子经酒制后可缓和其凉滑之性,增强补肝肾作用。多用于肝肾阴虚,头晕耳鸣,须发早白,目暗不明。

盐制后的女贞子能够引药入肾，其滋补肾阴之功最强，常常用于肾阴虚损的腰膝酸软、目昏耳鸣等等。

所以，我们在应用女贞子时，在使用前最好也对女贞子进行适当的炮制，按照自己不同的目的来更充分合理的利用女贞子。

中药材讲究炮制，各种各样炮制方法是有效的将药材的药性给充分释放。首先同一种中药材生熟炮制方法不一样，药性也不一样，炮制的药材也便于保存，运输等等

女贞子，是一味极为常见的中药材，价格低廉，充其量1kg不超过10块钱。它在我们南方又称蜡树籽。

之所以，女贞子被古人取个诗意的名字，无非是夸奖它凛冬不调。因女贞子，若采做药用，需在十二月摘。在老中医看来，因女贞子不惧冷。故认为它是“少阴之精”。从少阴到太阴，最初形容天气的寒凉程度。在医圣张仲景，独创的六经辩证法，少阴可指肝系统，太阴则指肾系统。

女贞子最为主要的在于补肝肾，注意补的是肝肾阴。·古人用的女贞子大都是蒸熟的，这不是一般的蒸，而是用酒蒸。

中药里头，很多药需要用酒炮制，自然是喜欢借助酒上扬的特点，来辅助药，在人体作用。就拿女贞子说，女贞子属中药子类的范畴，所谓“凡子必沉”。且得秋冬之寒凉。从基本的物理学尝常识，都知道“热胀冷缩”。也就是说，女贞子会沉的更快，还没在人体有所作为，它就排出体外。

若想让女贞子在人体停留更久一点，需要借助酒来蒸熟它，要知道，更慢，可能效果更好！

女贞子需要蒸吗?女贞子能补益肝肾清虚热明目，研究表明不同蒸制时间对女贞子中齐墩果酸含量有影响，对比蒸2小时、3小时、4小时、8小时、3天的结果，从女贞子的形状来看，以4小时、8小时较好，而以酒蒸或炖效果为好，从时间效益考虑，实际炮制时间以4小时为宜。

《中国药典》女贞子炮制进行了“照酒炖法或酒蒸法炖至酒吸尽或蒸透”的规定，地方(广东)法规对炮制方法做了“用酒拌匀，闷润，待酒被吸尽后，蒸2～4h，取出，晒干”的规定，但工艺参数不够完整，无法指导实际生产。另有相关文献也对炮制方法进行了报道，如“浸泡8h，蒸制8h”“30%黄酒润透，蒸4h”“加质量20%的黄酒，不加水，闷润1h，蒸气加热炖制10h”等，工艺技术参数参差不齐，也不够完整。

所谓女贞子“上露”是指女贞子蒸后外部有一层白色粉状物,看似发霉现象。产生“上露”的原因:一是蒸制时间不够,二是原料上笼时压得过紧,蒸制不匀。处理方法:将“上露”的女贞子揉散再蒸至圆气后1小时闷4小时即可除去。防止女贞子“上露”要做到原料上笼时不宜压,蒸圆气后再持续5个小时。

用初冬采收后阴干的女贞实，酒浸一日，蒸透晒干，取一斤四两夏季采收并阴干的旱莲草，取十两晚春采收并阴干的桑椹子，取十两。 三味共研为末，加炼蜜做成丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。若是五月份采的又桑椹，八月份采的旱莲，则可直接捣汁和药，不用加蜜。 ⑧风热赤眼。用女贞子不限量，捣汁熬膏，净瓶收存，埋地中七日后，取以点眼。

女贞子

(《本草正》)

【异名】女贞实(《本经》)，冬青子(《济急仙方》)，爆格蚤(《分类草药性》)，白蜡树子(《中药形性经验鉴别法》)，鼠梓子(《广西中药志》)。

【来源】为木犀科植物女贞的果实。

【植物形态】女贞(《本经》)，又名：桢木(《山海经》)，女贞木(《典术》)，冬青、蜡树(《纲目》)，小叶冻膏(《医林纂要》)，将军树(《临安县图经》)，水蜡树(《植物名实图考》)，水瑞香、冻青树，大蜡叶、水桢、白蜡树。

常绿大灌木或小乔木，高达10余米。树皮灰色至浅灰褐色，枝条光滑，具皮孔。叶对生，叶柄长1～2厘米，上面有槽；叶片革质，卵形至卵状披针形，长5～14厘米，宽3.5～6厘米，先端渐尖至锐尖，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，密布细小的透明腺点，主脉明显。圆锥花序顶生，长10～15厘米，直径8～17厘米；总花梗长约4厘米，或无；苞片叶状，线状披针形，无柄，早落，小苞卵状三角形；小花梗极短或几无；花萼钟状，长约1.5毫米，4浅裂；花冠管约与裂片等长，裂片4，长方卵形，长约2毫米，白色；雄蕊2，着生于花冠管喉部，花丝细，伸出花冠外；雌蕊1，子房上位，球形，2室，花柱圆柱状，柱头浅2裂。浆果状核果，长椭圆形，长6～12毫米，幼时绿色，熟时蓝黑色。种子1～2枚，长椭圆形。花期6～7月。果期8～12月。

生长于山野，多栽植于庭园。分布华东、华南、西南及华中各地。

本植物的根(女贞根)、树皮(女贞皮)、叶(女贞叶)亦供药用，各详专条。

【采集】冬季果实成熟时采摘，除去枝叶晒干，或将果实略熏后，晒干；或置热水中烫过后晒干。

【药材】干燥果实卵形成椭圆球形，有的微弯曲，长5～10毫米，直径3～4毫米。外皮蓝黑色，具皱纹；两端钝圆，底部有果柄痕。质坚，体轻，横面破开后大部分为单仁，如为双仁，中间有隔瓤分开。仁椭圆形，两端尖，外面紫黑色，里面灰白色。无臭，味甘而微苦涩。以粒大、饱满、色蓝黑，质坚实者为佳。

主产浙江，江苏、湖南、福建、广西、江西以及四川等地。

【化学成分】　含女贞子甙（nuzhenide）、洋橄榄苦甙(oleuropein)、齐墩果酸（oleanolicacid）、4-羟基-B-苯乙基-B-D-葡萄糖甙、桦木醇（betulin）等。

【炮制】女贞子：拣去杂质，洗净，晒干。酒女贞子：取净女贞子，加黄酒扑匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至酒吸尽，取出，干燥(每女贞子100斤，用黄酒20斤)。

《得配本草》："女贞子洗去皮衣，酒拌蒸，晒干。淡盐水拌炒亦可。"

【性味】苦甘、平。

①《本经》："味苦，平。"

⑦《别录》："甘，无毒。"

【归经】入肝、肾经。

①《本草经疏》："入足少阴经。"

②《本草再新》："入肝、肺、肾三经。"

【功用主治】补肝肾，强腰膝。治阴虚内热，头晕，目花，耳鸣，腰膝酸软，须发早白。滋补肝肾，明目乌发。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软、须发早白、目暗不明。

①《本经》："主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健。"

②《本草蒙筌》："黑发黑须，强筋强力，多服补血去风。"

③《纲目》："强阴，健腰膝，明目。"

④《本草经疏》："凉血、益血。"

⑤《本草正》："养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗，消渴，及淋浊，崩漏，便血，尿血，阴疮，痔漏疼痛。亦清肝火，可以明目止泪。"

③《本草再新》："养阴益肾，补气舒肝。治腰腿疼，通经和血。"

⑦《广西中药志》："治老人大便虚秘。"

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；熬膏或入丸剂。外用：熬膏点眼。

【宜忌】脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。

《本草经疏》："当杂保脾胃药及椒红温暖之类同施，不则恐有腹痛作泄之患。"

【选方】①补腰膝，壮筋骨，强阴肾，乌髭发：女贞子(冬至日采：不拘多少，阴干，蜜酒拌蒸，过一夜，粗袋擦去皮，晒干为末，瓦瓶收贮，或先熬干，旱莲膏旋配用)，旱莲草(夏至日采，不拘多少)，捣汁熬膏，和前药为丸，临卧酒服。(《医方集解》二至丸)

②治神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各五钱至一两。水煎服。或女贞子二斤，浸米酒二斤，每天酌量服。(《浙江民间常用草药》)

③治风热赤眼：冬青子不以多少，捣汁熬膏，净瓶收固，埋地中七日，每用点眼。(《济急仙方》)

④治视神经炎：女贞子、草决明、青葙子各一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

⑤治瘰疬，结核性潮热等：女贞子三钱，地骨皮二钱，青蒿一钱五分，夏枯草二钱五分.水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)

⑥治肾受燥热，淋浊溺痛，腰脚无力，久为下消：女贞子四钱，生地六钱，龟板六钱，当归、茯苓、石斛、花粉、萆薢、牛膝，车前子各二钱，大淡菜三枚。水煎服。(《医醇胜义》女贞汤)

⑦补肾滋阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一日夜，擦去皮，晒干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末做成丸子，如梧子大。每夜服百丸，酒送下。十多天之后，体力增加，老人不再起夜。又能变白发为黑色，强腰膝，起阴气。又方：用初冬采收后阴干的女贞实，酒浸一日，蒸透晒干，取一斤四两；夏季采收并阴干的旱莲草，取十两；晚春采收并阴干的桑椹子，取十两。三味共研为末，加炼蜜做成丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。若是五月份采的又桑椹，八月份采的旱莲，则可直接捣汁和药，不用加蜜。

⑧风热赤眼。用女贞子不 *** ，捣汁熬膏，净瓶收存，埋地中七日后，取以点眼。

⑨口舌生疮，舌肿胀出。取女贞叶捣汁含浸吐涎。

⑩一切眼疾，用女贞叶捣烂，加朴硝调匀贴眼部。

提醒您：女贞子 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

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