佛手参多少钱一斤

野生的佛手参属于野生资源，市场的供应货源一直不是特别的充分，所以价格也比较高，一般的价格是在500元到550元左右，佛手参主要分布的地区就是在高山，草地或者是零元，潮湿肥沃地区，主要分布在西藏等地区，佛手参对于土壤的要求非常的严格，主要的是PH值是在4.5到5.8，排灌方便的沙壤上比较好。佛手参一般情况下生长三年之后每年都可以开花，一般情况下，生长五到六年就可以移栽三到四年，在每年的九月到十月茎叶枯萎的时候就可以采收，采收的时候需要先去拆除参棚，从一端开始，抖去泥土去茎叶之后按照大小进行等级的划分，把根部洗干净之后，剪去须根以及侧根晒干，烘干之后成为深晒干选择，体型比较好，完整无损的诞生在清水当中，冲洗干净，刮去疤痕上的污物，擦去躯干和不定根，沸水后蒸三到四个小时，晒出晾干，在60度的烘房内烘干，就可以成为红参。所以我们在购买佛手参的时候，可以从佛手参的体型或者是完整度以及颜色等多方面进行选择，尽量选择野生佛手参，这样的价值是最好的。

小白嘴山药又称“宰相山药”，相传在汉唐时期，名门望族崔氏家族历来喜欢品食小白嘴山药，几百年间，崔氏家族出了20余位宰相，当地种植山药的老农便把崔家喜欢的山药品种命名为“小白嘴山药”，流传至今。听着名称高大山，但是它和铁棍山药长得差不多，不仔细鉴别，很容易混淆。从外表看，两者最大的不同就是表皮的光滑度，小白嘴山药毛眼疏松，毛刺细小，表皮比较光滑，颜色较为白亮。小白嘴山药价格稍贵一些，通常每斤在10元左右。

佛手山药在市场卖五六块钱一斤。

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