徽墨酥一般多少钱,徽墨酥的做法
徽墨酥(芝麻酥)
食材明细
白面适量
黄油适量
白糖适量
徽墨酥的做法步骤
1
将黑芝麻(熟)、黄油,白面、白糖备好。
2
用电饼铛将白面超出面香味。
3
然后和黑芝麻混合在一起,加入黄油、白糖,活成馅。
4
装入模型,压紧后放入冰箱冷藏变硬。
5
取出,切块。一道养生点心就做好了。
小窍门
1、超市卖的黑芝麻大都是熟的,如果是生芝麻,炒熟即可。
2、用炒锅炒面更方便,呵呵,我怕炒胡用的电饼铛,结果给自己惹了个大麻烦,炒完面粉往外拿挺麻烦。
3、模具有正规的最好,我用的是锡纸盒。
成套的绝大多数是低档货,现在这个时代,送礼都很难送出手的东西.几百以内,低至百元以下.文房四宝搭套本来就不是很科学,易耗品徽墨,消耗品宣纸,无耗品砚台,半易耗品毛笔,怎么个搭法呢?若是初学者,建议买几支毛笔和几瓶墨水先练练,若是送礼,送砚,送上好松烟徽墨,或送套湖笔,单送更显用心.
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