市场宰杀活猫,一斤卖19元,现在还有人吃猫吗?

市场宰杀活猫,一斤卖19元,现在还有人吃猫吗?,第1张

在现今的社会,只要是生物一类,估计没有什么人类不可以吃的,也没有什么人类不吃的,只不过相对比的话,猫肉不像鸡肉鸭肉那些肉类一样很多人吃,是非常少的一部分!

首先,猫肉,因为流传的灵异故事较多,很多人都不会去吃猫肉,尤其是在农村,有一些老人会迷信于吃了猫肉死后会过不了奈何桥,无法重新投胎,在我小时候,我家奶奶也这样跟我说过,让我一定不要吃猫肉,把我吓得现在都一直不敢吃猫肉,我相信我这辈子都不敢吃猫肉了!

其次,猫是我们最常见的宠物之一,它们体型小,而且有着很强的攻击性,所以,很少人会选择吃猫。但是这只是我们普遍的认知,事实上,在我国,甚至是世界上,有很多人都会吃猫肉,比如越南就是一个猫肉消耗大国。从这一点看,猫肉是能吃的。在我国的南方还有人吃的,他们那里有一道名菜,叫做龙虎斗,就是用蛇肉和猫肉一块儿做的,这道菜,简直是闻名遐迩,有很多人为了一尝美味,都慕名而去,想要去品尝这一种传说的美味!而且《本草纲目》对于猫肉也有这样记载:“治痨疰、鼠瘘。”在粤菜系中也有一种名为“龙虎凤”的菜肴,而它的主要原材料就是蛇、猫和鸡。

最后,不管是不是因为传说人们不吃猫肉,最主要是人们从心里不舍得吃猫肉。猫咪,已经被人类驯化数千年,这几千年来,猫咪一直都陪伴着人类,虽然猫咪有时候非常高冷,但是猫咪从内心里是十分在意自己的主人的,对主人的感情是非常好的,而很多人也和猫咪产生了深厚的感情,把猫咪当作自己的家人对待,也成为家庭的一分子,对于这种陪伴人们深厚感情的宠物,人类作为感情动物,怎么舍得会吃杀人类最好的伙伴之一呢!

我很喜欢猫,猫也很钟爱主人。听老人说,九世和尚才转世投了猫胎,可见它历经了多少磨难?由于种种原因,通常人们都不忍心伤害它,更别说吃它了,有一年我回老家(宁夏~山东)半个月,临走盆里放好多食物,等我深夜返回宁夏,我叫“咪咪”它从墙上蹭跳下来,在我腰上蹭来蹭去,嘴不停的“喵喵”心想:可见到主人了,当时,我就哭了

小结:猫曾经帮助人类抵御了老鼠的危害,即使在现代,它们也是作为许多人的陪伴,再加上它们有很强的攻击性且肉少,所以,猫向来就不是我们常见的肉食来源,喜欢记得点赞收藏,分享转发。谢谢铁粉了!

猫咪不是论斤买的, 如果是饭馆那种无良的卖猫肉的那另当别论,都是论斤买进猫之后烹饪,出售,如果是想自己买来养的话,要看品种的价格,一般的田园猫,价格在50以下,暹罗之类的,200-800就可以,价格要看地方差异,一般品种的大概价格可以在淘宝上查询

现在长春人吃得越来越稀奇古怪了,一些食客盯上了可爱的猫咪,又是烧,又是炖,又是烤的。可爱的猫咪成了一些食客的盘中餐,腹中肉,更有食客慕名而来,吃得津津有味。在走访中,一老板说,“猫肉去湿,补身体。”他告诉记者,最近长春流行吃猫肉。 所见所闻 长春兴起吃猫 20日中午,记者来到位于吉顺街与曙光路交会处的一家饭店,恰巧碰到一中年人,他是一名食猫客。“朋友今天说请我吃点特别的。听说是吃猫,据说大补。” 坐下来以后,服务员拿出一张简易菜单,上面赫然写着:猫,70元。记者找来厨师询问:“这些都能吃吗?”饭店的厨师说:“我家的猫都是从市场买的,挑嫩猫,肉质鲜嫩,多吃猫肉可以补气、养血。”他建议记者来一只,尝尝新鲜。记者接着询问:“这儿的猫肉新鲜吗?”这名厨师对记者说,他们都是早上现杀的,过去他们都是现场宰杀,但猫总叫,有些女顾客感觉害怕,所以他们取消了现场宰杀。 据该饭店服务员介绍,该饭店做猫肉已经好几年了,随着食客的增多,饭店现在每天能卖出很多猫肉,猫肉可以烤也可以炖。在服务员的推荐下,记者点了“猫肉炖土豆”。菜端上桌,一想到里面的肉是平时大家特别喜欢的小猫,记者感觉难以下咽。 20 日20时许,记者来到八里堡附近一家烧烤店。据该店老板讲,因为这里的烤猫肉很好吃,而且不贵,一串猫肉10元钱,所以有很多人专程开车来这里吃。见记者听得认真,老板一边说,一边拿出一个巴掌大的冷冻猫腿。“早上新杀的,保证新鲜,要不你来一个。”记者马上回绝,说自己没这口福。老板晃着头说,“胆子真小,你看有的女孩都敢吃。”记者随他手指的方向看去,一个20多岁的女孩正在吃着肉串。老板说,多吃猫肉好处很多,年轻人吃了脸上不长疙瘩。 在采访中有知情人告诉记者,现在不少烧烤店开始经营猫肉。为啥要卖猫肉?“大伙爱吃啥,我们就卖啥。”一家烧烤店老板说。据了解,买一只猫的成本大概是 20元钱左右,一些小烧烤店买猫的成本可能更低,单就烧烤店来说,卖一条猫腿10元钱,不算其他部位,猫的四条腿毛利就是40元钱。卖出一只猫,最少赚 50元钱是没问题的。 记者调查 猫大多来历不明 “这么多只猫从哪里来的呢?”记者询问了饭店的厨师。他介绍说,有从市场上买的,也有专人送货。据其介绍,一只猫最多就能剔出0.5公斤左右的肉,所以价格很贵,要70元钱一只。“那你们多少钱收猫呢?”这名厨师告诉记者,一般他们只收公猫,因为母猫肉不好吃,越肥的猫越受欢迎,漂亮的还可以给高价,一般情况下3公斤以上的活猫收购价为每公斤10元钱。“我们小区有很多流浪猫,不知道你收不收?”记者佯装问。“收!流浪猫每公斤6元钱!”老板毫不犹豫地说。 “猫吃老鼠长大的,如果吃了死老鼠肉的猫还能吃吗?没有经过检疫,猫肉能干净吗?”面对记者的疑问,女服务员很不屑地说:“我们烤了好多年猫,也没见哪个吃坏了!只要把猫杀好,洗干净了,把不要的东西丢掉就不会有问题。” “其实,这些猫好多是从街上捉的。”一家饭店的小工向记者道出一些实情,“有不少社会闲散人员干这行,捉一只猫卖10元钱。” 吉林农业大学动物学院赵老师忧心忡忡地对记者说,目前长春有养狗条例,对养狗有很多限制,但对养猫却没有任何规定。猫的繁殖能力是狗的三四倍,现在几乎每个小区都有流浪猫。这些四处流浪的猫变成人们的美食,实在让人担心。 专家质疑 吃猫肉能大补 21日,记者采访了曾吃过猫肉的王先生,他说,当初也对吃猫肉有忌讳,总是感觉怪怪的,但听朋友说吃猫肉可以补气养血,也就吃了几次。 长春一家兽医站的赵医生表示,现在无任何科学依据证明猫肉含有丰富的营养,相反,猫属于单一进食动物,平常只吃老鼠、鱼类等物,不会摄取维生素含量大的食物。因此,人食用猫肉根本不会起到补气、养血的作用。 据长春市动物检疫站的相关工作人员介绍,像猫这种小动物,由于其零星分散,所以很难进行检疫。记者在调查中发现,几家卖猫肉的烧烤店,所卖猫肉都没有经过检疫。据相关专家介绍,猫感染寄生虫的比例非常高,同时出血热、疯牛病、狂犬病等病猫都可能感染。更应值得注意的是,猫肉煮熟后也不容易杀死其体内的寄生虫,因此吃猫肉会威胁人的身体健康。 观点碰撞 猫肉到底能不能吃 养过猫的孟女士说,她认为猫肉不能吃,一个是从情感角度,一个是从卫生角度。她呼吁人们善待动物,拒绝吃猫肉、狗肉。她认为,猫、狗作为宠物,作为人类的朋友,其地位肯定与普通的动物不同。 在卖猫肉的饭店,一名女服务员看到有食客吃猫,惋惜地说:“猫多好啊,怎么能吃猫啊!”有的食客表示,吃猫很残忍,自己也会有心理障碍。因为猫一直是人类的宠物,另外,猫给人的感觉是很孤傲冷漠,有些诡异,觉得吃猫不吉利。对于是否应该吃猫,也有市民提出不同意见,他们并不认为猫、狗和其他动物有什么区别。“中国菜自古就有用猫来做的,还是上了食谱的。猫和蛇做的‘龙虎斗’还是名菜呢,只要食用安全,为什么不可以吃?” ( 新华网-长春晚报)


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