开小型馒头店投资多少钱？需几人，都用什么机器？

开小型馒头店投资大约需要投资3—10万元，馒头店的设备主要是压面机，和面机，醒发箱，蒸箱，大件主要是这些。前期只需要两个人就够了。

另外还需要锅炉、蒸箱、和面积、压面机，再要一个秤，案板。其他，夹子、笼布、桌子、开关插座、水桶、水瓢、面缸、储物架、搁置架等。

如何开馒头店？

如果是加盟形式，需要考察这个餐饮品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可 *** 作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？

剩下就需要注意这么几个方面：

开店的位置，首先我们开面店一定要找准位置，要找人流量比较大的地方，比如工厂附近或学校附近就是一个很不错的选择。

店面的面积：

如果我们只是卖馒头等面食的店铺，那么就不需要这么大的面积了，有了个70平方的面积就差不多了。太多租金也贵，小本生意无需这么大。

面的质量：

无论你做什么生意，首先你的产品质量一定要过硬，一定要好，不要有劣质的产品，这样回头客才会多，做面的劲道要足。

怎样做的面条最好卖：

要说面条，最好是手工做的比较受到顾客的欢迎，因为手工面比较有韧性，比较好吃，爽口。

服务态度：

接下来要说的就是服务态度了，一个店铺来说，服务好，顾客自然会多起来。所以一定要撑握好服务态度。

增值服务：

除了价格优惠还有服务态度以外，我们还可以加一些增值服务，比如多少公里以内免费送货上门服务，像这样又可以收纳一部份稳定的客户。

你是怕揉面还是怕发酵麻烦？如果怕这些，还是不要做馒头了，因为家庭做这馒头还是手工做的好。

做圆馒头的机器便宜，三、五千元。有两种形式，一种盘式机，一种对辊机，工作原理不同。

做方馒头的机器，有几千元的，也有二、三万的。也是两种形式，工作原理不同，一种挤压出面，一种仿人工卷面。

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