一斤干海参有多少个
淡干海参一斤有10个左右。
市场上常见的几种规格有:一斤10-19个,或20-29个或60-68个,也有一斤只有几个或者有上百个的,但是最大和最小规格的都不是很常见,比较常见的是上面说的几种,购买时可以根据自己的需求来选择大小。
淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。
扩展资料:
淡干海参的处理方法:
将新鲜的配料放入海水中,或者放入稀薄的盐水中,以清洁粘稠的表面。然后一个金属除肠器(一根中空的管子)穿过肛门,穿过头部,然后拉出来。
用毛刷进入腹腔,洗净残留脏器及淤泥,或用长刀在尾部背面割3厘米,挖出脏器,用淡盐水洗净。
参考资料:百度百科---淡干海参
海参价格的区分主要以年限 市场上大致分 六年参 、七年参、 八年参 、九年参。
价格以此不同。这个价格指的是纯野生 ,淡干工艺加各,种添加剂增加重量的,价格就不说了,多少钱都有,吃了没有必要,反而对身体不太好。
源头价格从2700-4500不等 野生底播海参(纯正辽参,致力打造真正的野生纯淡干海参,6年以上生长周期,足龄好海参!)
天珍岛海参
干海参晾晒比例是1:30左右(30斤海参晾晒1斤干海参)
干海参的泡发比例是1:15左右 , (一斤干海参泡发15斤可食用海参)
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