开一家咖啡厅大概需要多少资金?
50万。
一份小咖啡店的成本清单
1、租金:地段不同费用也不同,比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万,一年租金预算在30万。
2、设备:投入8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨豆机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。
3、家具:6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)。
4、首次备货费用:各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。
5、营销费用:利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。
6、人员开支及水电费。
7、周转金:开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金。
开咖啡店的注意事项
一家咖啡店的成败很大程度上取决于选址。选址时要考虑人潮及流量,要计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计平日和周末上班族、学生、家庭主妇的比例。另外,要让客人在5到7分钟内就能到达店铺。
开咖啡加盟店还是独立店因人而异。小编询问多家咖啡加盟店,一般来说,加盟店要求面积在150平以上,加盟费用在40万-50万,后期再进行40万到150万的投资。若开一家40平左右的独立咖啡店,算上租金少说也要50万。
开一家咖啡店,如果加盟国际一线连锁店(如星巴克、咖世家)大概需要100万到500万;加盟传统大型连锁店(如左岸、上岛、迪欧)大概需要60万到80万;个性主题咖啡店大概需要20万到80万(具体费用是要看你开多大面积的);在商业区也选择中高档次的;开店前要准备给自己的咖啡店店取一个让人过目不忘的店名(最好多准备几个,备注册使用),到工商部门注册营业执照,给自己的小店装修,购买咖啡器材和基础用品,设计菜单和采购所需物资,制定每日销售报表供以后总结使用,然后就可以试营业了,祝你好运!门店装修费用:倘若在一个二三线城市开一个30㎡的瑞幸咖啡门店,按照瑞幸咖啡总部的装修风格要求,成本会在11-13万元。如果门店之前的装修和瑞幸咖啡类似的不需要全部大改的情况成本会大大减少!《点此填写瑞幸咖啡申请表》
设备购买费用:一个咖啡店不可或缺的就是咖啡机、磨豆机、制冰机、监控设备等等,总共的费用为19万元左右。
保证金费用:为了能让双方合作的效率能够更高,且可以保障双方应该享有的权益,加盟者需要向瑞幸咖啡缴纳5万元保证金,等到合同期结束后,将会全额退还给加盟者。
0条评论