乐学 在文化宫那开了一家跟武林外传里一模一样的风波庄，不知道怎么样
粘到这来显下眼吧,呵呵,
早就听闻“风波庄”饭店的另类武林风格，恰巧有同学请我们吃饭，首荐此处，过去感受后还算不虚此行。
适缝周末，人很多，从外部装修来看是古式古香的，门联左写“人在江湖”，右联写“身不由己”。我们排号到14号，留的同学手机号，过一会叫到我们“有请14号—牟大侠！”呵呵，挺搞笑的，饭醉就要开始了。服务人员还核实了一下手机前六位数，细节。
我们被安排在“少林寺”的桌子（每张桌子都是一个门派），巧了，我们6个除一个外一直以来都是光棍，结果还被安排到少林寺，唉，没办法，当和尚命了，呵呵，大侠是不敢当，姑且自诩为僧吧。一会小二过来上茶，口中振振有词“小二给您沏杯功夫茶，打通筋脉好练功”、“请问是现在练功啊还是过一会再练？”我们差一个同学没到，“过会再练功吧”呵呵。喝茶的功夫，打亮一下这店，果然不同反响，环顾四周，生意很火爆，装饰是竹、木质地，模仿古代店家式样，桌子是四方木桌，四周摆着长条的凳子，墙上挂着人物字画或者兵器等饰物。周围也是嵩山派、南帝、北丐、华山派、桃花岛等各武林各派。再看桌上，有意思，每人两口大粗碗用来装饭和倒酒的（给我喝酒的碗还是个豁口的），一个茶盅，一双筷子（在这里筷子叫双节棍）。店里不停的播放着武侠电视里的背景音乐《神雕侠侣》、《天龙八部》、《射雕英雄传》等等。我们此行有牟高僧、盛高僧、郑高僧、东家吴高僧、另一吴高僧就我了（本来也有个余女侠可惜加班没来），还有一刘高僧迟迟未到，饿了，叫来小二开始练功吧，边练边等。在这也不用点菜，小二会自行安排，菜端上来不满意可以换。上菜挺快的，先上来6个“大力丸”、 “叫花鸭”，问小二有没有“叫花鸡”，小二说“叫花鸡被洪七公吃了，只剩下叫花鸭了”，本来是只整鸭，我们吃起来不方便，让他拿下去切开，他说让我们使用双节棍自己处理，后来在我们的要求下还是拿到厨房分开去了，呵呵。很快又上盘“降龙十八掌”，这时刘高僧来电话了，我出去接人回来的功夫菜已经上齐，细来介绍一下给我们上的菜：
1、大力丸：源自少林寺，吃一丸即可增加一甲子功力。里面是咸蛋黄，中间是肉，外面裹了层糯米，吃起来很香糯浓郁，每人只限一个，以防走火入魔。
2、叫化鸭：正宗江南人工天然饲养小野鸭，加以“风波庄”独门秘笈，秘制而成。皮薄肉嫩，双截棍一夹就烂。北丐洪七公第二追捧（第一追捧为叫花鸡）。
3、玉龙戏珠：此菜为本庄招牌菜（口水鱼），以鲜活草鱼为主，取其身最嫩最细最营养部分，切割片状，加于“风波庄”独门秘笈而成。味道鲜嫩，入口即化。
4、降龙十八掌：就是一盘红烧猪蹄，味道也算可以。
5、泰山压顶：干锅，上边是切宽的千张，下边放的是排骨。
6、五郎八卦棍：有点像酸辣土豆丝加的黑木耳。
7、圆月弯刀：老干妈炒豆角吧。
8、草上飞：清炒菠菜。
9、最后上个好像是萝卜烧腊猪脸的菜。
总体看来菜还是可以，荤素搭配，鱼、鸭、肉都有。
我们也尝下酒水怎么样，1斤杨梅酒，1斤猕猴桃酒，盛高僧和刘高僧又整瓶啤酒，呵呵，2斤听起来挺吓人的，其实相当于饮料了，都是15度，有些酒味，但感觉甜的成分有点多，里边有相应的水果味，女生也能喝些。用那大瓷碗喝酒，这种感觉倒挺新鲜的，不禁想起过去老店“来壶烧酒，切二斤牛肉！”那种豪万与洒脱。其中我们东家吴高僧不小心把酒筒碰倒了，有位店小二还是位女的，很机灵，说吴高僧是“走火入魔”了，呵呵，中间加菜时也叫增加功力。我们喊隔壁丐帮的店小二时，因为店小二正为他们服务，丐帮的食客对我们说“稍安勿燥”，呵呵，俨然成为武林人士了。
这里的卫生间叫做“老虎门”，店小二也会说“江湖险恶，速去速回！”
最后我们吃饱走人，“青山不改，绿水长流，后会有期，恕不远送”在众人齐声中离开……
在这吃饭呢，就图个新鲜劲，价格还算可以，我们6个人，9个菜，2斤酒加瓶啤酒，合计220两银子，不过吃完饭下来有点累，要喊店小二，还得大点声，有心的还想着记记菜名，呵呵。
喜欢饭醉的人倒也不妨来此一试。
3000块太多了。。。安排如下：下午到古到茶馆喝茶打牌聊天打屁。。。
到吃饭时间，晚上去牡丹大酒楼大吃一顿，或者去海边的海鲜大排档。。都不贵，8个人600-800可以吃的很好，住宿住在连锁酒店，如：如家快捷，锦江之星之类的，4个房间才700以内。。。
第二天起来找的地方午饭早饭一起吃，然后各回各家，，嘎嘎。。
1、首先要通过市场调查，做好开办饭店的策划工作。即明确饭店的经营方向方面的问题，比如确定经营规模、品种（菜系等）、档次、模式等等，因为真正开店的各项准备工作都必须围绕大的决策来进行。这一项准备工作最好花些功夫，考虑清楚。否则等你真的开始做的时候，才发现有好多事情没有考虑，措手不及；或者准备工作已经做了大半才发现以前的想法不可行，弄的骑虎难下。2、第一个问题如果你已经经过深思熟虑考虑清楚，并觉得可行。那么接下来的具体准备工做，相对来讲就容易多了，无非就是一步一步将自己的构想变成现实而已。第一，进行启动资金预算，看看大体需要多少资金，如果资金不足，需要尽早想办法筹集，不能等到中途资金不足时再想办法。第二、选址、装修。第三、购置经营用具，比如桌椅、厨房用具以及设备等等。第四、办理各种经营证照，餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等。第五、人员招聘。这些工作准备好了，饭店基本上就可以开张了。望采纳~
0条评论