淘宝上买的奶疙瘩是真的吗

奶疙瘩其实就是用的一些酸奶制作出来的一些精华。新疆奶疙瘩的正确吃法就是我们可以把它切成小块儿，放在嘴里面可以直接吃，它就是类似于鲜奶片儿，但是味道就是有点儿酸。

新疆干果（核桃、巴达木、杏仁、杏干、榛子、红枣、枸杞等等）、水果（苹果、梨、葡萄、杏、桃、李等等），新疆地方特产（玫瑰花材、维吾尔药茶、玫瑰花精油、肉苁蓉茶、熏衣草精油、蜂蜜、蜂胶、花粉等等等等）新疆少数民族特色食品（馕、奶疙瘩、风干肉、熏马肉等等等等），新疆少数民族特色手工艺品（花帽、小刀、丝绸等等），新疆少数民族乐器（冬不拉、热瓦甫、 *** 拨尔、铜鼓等等）。

新疆的产品价格和人一样，总体上还是比较实在，比起某些地方的旅游产品来说，完全可以用货真价实来形容。

至于具体价格，那就要看具体的东西和来说了，不同档次的产品，价格不同。

新疆。酸奶疙瘩是新疆的特产，做法简单，味道酸甜，是不错的零食选择之一。在新疆，除了煮奶茶、喝鲜奶之外，动物奶还制成各种奶食品，如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等。酸奶疙瘩属奶疙瘩的一种。

酸奶疙瘩它就是专门将牛奶经过一定的发酵然后制作出来，而且都是通过一定水乳分离，所以其实十斤的牛奶发酵起来，剩下的部分其实也是不是很多的，所以还是比较珍贵的一种。

酸奶疙瘩的种类：

传统奶疙瘩。

酸奶奶疙瘩分干湿两大类，传统奶疙瘩是咸酸的，干奶疙瘩一般是这种口味，湿奶疙瘩有两种口味，除了咸酸，新增加了甜酸味的。

湿奶疙瘩。

湿奶疙瘩的可以直接吃，也可以晾干了吃，就成干奶疙瘩。

做法简介：

酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。反之酸奶疙瘩呈白色，油性较小。