我想开个烤鱼店，大概需要多少钱

您好，加盟烤鱼店费用大致在10万左右，具体要看选定的店铺详细情况。建议您可以来“中国烤鱼之乡”重庆万州来学习正宗的万州烤鱼哦。

2008年，“万州烤鱼”被列为区级非物质文化遗产名录项目。现如今，“万州烤鱼”被列为市级非物质文化遗产。

2018年4月，在第二届重庆厨师节上，中国烹饪协会常务副会长乔杰向万州区授予了“中国烤鱼之乡”牌匾，并颁发证书。

建议您选择公办院校，比较有保障，还提供创业帮扶和到店技术支持服务。

万州烤鱼学院筹建于2018年，2021年经万州区委批准成为重庆万州技师学院增设内设机构，是万州具备资质的烤鱼专项职业能力认定机构。2021年，万州烤鱼学院被重庆市人力社保局评为重庆市职业技能品牌培训机构，万州烤鱼被评为重庆市第一批重点培育打造的劳务品牌和培训品牌。

现在开烤鱼店的人很多，并且带汤的烤鱼投资算下来也都是需要十几万（技术费用+品牌使用+店面等等），花十几万去开一个烤鱼店但是有些店面生意却不好往往很多店面都是在亏本经营，所以说现在还是不要选择带汤的烤鱼，最好是选择转炉式烤鱼比如说清江烤鱼或者渔翁烤鱼这些店面只需要几千块钱就能开店，在市场中同样也受到很多人的喜欢。

详情可见官网：官网链接

万州烤鱼，一种发源于重庆的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺，借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，八大招牌口味，成为"重庆美食名片"。

这里的食品丰富，价格便宜，该企业凭借自己的实力圈粉，万州烤鱼企业不断拓展时尚，以烤鱼为主、融合汤煲于一体，19大系列，百款单品，十几种风味烤鱼，纸中鱼的大惊喜。

先腌后烤，先吃后涮，口感获赞。融合腌、烤、炖三种烹饪，借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味的风味烤鱼。

3类烤鱼，十几种口味，烤涮一体，一鱼花样奇多。再辅以16款吃喝百款单品，生意火力全开。