爆米花，老式用火转着烤的，然后碰的一声爆炸，爆米花就好了，这种机器叫什么？

老式爆米花机，是一种压力锅，名字没有很确定的叫法，有以下几种名字：老式大炮爆米花机/手摇火烧玉米爆花机/爆米花机/火烧爆花机，现在也就300元左右一台。因为做出来的爆米花含铅量比较大，已经基本淘汰。

因为爆米花机有很多不同的分类，根据能源分类：有电热类的和气热类。根据搅拌模式分类：有手摇的和自动的。根据电机位置分类，有上搅拌和下搅拌的。根据尺寸分类：有大型和小型的。根据材质分类：有不锈钢的，有铝制的，有不粘锅改装的。

简单来说吧，不粘锅可以用于室内电加热的机器，而在室外煤气加热的高温下，涂层会很快脱落，就变成了特粘锅；

而高压锅则会在高温干炸下快速变形。

这两种机器一般也就能用两三个月。但是由于价格低廉，新手往往在不懂行的情况下盲目选择，生意好的话，机器几个月就废了，然后才会意识到问题，但是这些问题是无法解决的。需要用赚到的钱从新购买质量好的机器，或者放弃生意。

因为设计有问题，则机器故障率极高。

材质有问题，则机器工作寿命极端，甚至有当月报废的。

而这些情况，对刚刚接触这个生意的人来说都是毫无察觉的陷阱。

而广告宣传中质次价低和虚假宣传刷好评的问题一直存在，所以要选购一台用起来得心用手的机器，一定要细心比较鉴别。因为这不仅仅是千八百块钱的投资问题，而是生意经营成功与失败的最关键一环。

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