山稔子酒一斤多少钱

捻子、米酒、酒缸

方法/步骤

1

采摘颗粒饱满、成熟的捻子。

2

用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

3

把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

4

密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

注意事项

成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。

2、1斤稔子泡多少斤酒。

3、一斤稔子干泡多少斤酒。

4、稔子酒多少钱一瓶。

1.一斤的山稔子可以泡4斤酒左右，山稔子一般指桃金娘，是桃金娘科桃金娘属植物，分布于中南半岛、菲律宾、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚及印度尼西亚等地。

【配方（仅供参考）】山捻子800克，高丽参一只，红枣50克，冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将山捻子，高丽参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。

而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！