毛蚶和扇贝哪个贵

这两个价格也是不一样的扇贝肉的价格稍微的比较贵一点个头比较大一点，扇贝和毛蚶相比赤贝价格要贵一点是因为扇贝属于深海水产。扇贝和毛蚶是两种看上去十分相似的海鲜，所以很多人都分不清，经常将二者混淆。但唯一的区别就是大小毛蚶的铰合齿有50枚,而扇贝的铰合齿有70枚,足见其大小的差异了。从价格上判断,扇贝更贵

听过电脑可以组装，却没有听过扇贝也可以组装

扇贝一直都是烧烤市场上美味的食物，

一直深受食客的追捧。

然而最近爆料烧烤上的扇贝居然是组装的，

而不是货真价实的，这是怎么回事呢？

在烧烤店里，记者发现了一个奇怪的地方：有的地方的烤扇贝，可以轻易的把贝肉夹起来，贝肉并没有和贝壳连在一起。而有的店的烤扇贝，则是肉和壳粘在一起的，不会轻松脱离。

通过网上查询，记者发现有网帖称，这种壳肉完全分离的扇贝是组装货！

其实早在2014年，记者通过调查就发现，组装扇贝活跃在北京市场，商户为了节省成本，循环利用扇贝壳，配上冰冻扇贝肉，“组装”烤扇贝 。

当记者问烧烤店店员为什么烤扇贝的壳和肉是分离的，店员的解释是因为扇贝壳很脏，需要壳肉分开彻底清洗。市场调查：成本相差十倍

然而事实真的是这样的么？为了一探究竟，记者来到了海鲜批发市场进行走访调查。

据商户的介绍，售卖的纯鲜扇贝有三种，个头大小不一，价格也有所差别，小红贝价格最为便宜，但是由于个头小肉硬，并不适合做烧烤使用。不过我们在海鲜市场发现，与这种纯鲜扇贝相比，冰冻扇贝肉不仅个大饱满，价格也更为低廉，只需15元一斤，一斤有20多个。

商家还说，一般烧烤店都喜欢买这种冰冻扇贝肉，因为这种冰冻的比较好保存。 接下来我们算了这样一笔账，纯鲜扇贝每个价格5到8元不等，而冰冻扇贝肉只需五毛钱左右，同样是扇贝，但成本却相差了十倍之多。

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