请对各平台的电商进行市场细分

2021年4月19日，在JD.COM低糖电饭煲品鉴高峰论坛上，JD.COM家电携手中国家用电器研究院、美的、九阳、苏泊尔、荣事达、京东京制造等合作伙伴，共同推动电饭煲行业新标准——低糖电饭煲煮饭质量评价技术规范

这项活动规模不大，但意义重大。为什么这么说？

众所周知，在以往的电商零售环节中，“权威部门”先制定一个标准，然后链条上的相关企业按照标准生产制造相关产品，再通过JD.COM、苏宁、天猫等电商平台销售给广大用户。

我们都习惯了这个实施过程。然而，随着社会的变化和年轻一代消费的觉醒，这一过程有一个日益突出的缺点，即“标准的出台往往滞后于市场(消费者)的需求”，最终将导致消费与需求脱节，阻碍经济社会发展。

举个简单的例子，最近低糖饮料冒充无糖饮料的事件引起了热议。为什么会这样，是因为标准跟不上发展。当我们这些“聪明”的厂家宣传所谓的无糖饮料时，滞后的标准只能让人傻眼。此外，标准的滞后也给违规处罚的认定带来困难。

是时候按需改变了！

行业要适应变化和改变，改变现有的标准、生产、制造、流通、服务流程和结构，从而更好地服务消费者。我们欣喜地看到，JD.COM作为中国家电3C零售领域的代表平台，此次终于坚持供给侧改革的思路，携手行业各链条合作伙伴，从供给侧和源头进行改革，推出了《低糖电饭煲米饭质量评价技术规范》，以更高的标准推动了低糖电饭煲的创新发展，促进了行业规范的升级。

低糖电饭煲的理念先进在哪里？为什么要迎合行业变化？简单来说，目前大多数中国人吃糖太多，导致肥胖、心血管疾病等身份问题，而大米是60%中国人的主食。从米饭入手减少人的糖分摄入自然很重要。低糖电饭煲这一全新品类的出现，缓解了这个问题。

低糖电饭煲在煮饭过程中循环淘米，将大米中含糖量较高的支链淀粉糊化成米汤，将大米从汤中分离出来，最终达到降血糖的效果。

但正如当天参会的嘉宾所言，在各品牌诸多概念的影响下，消费者很难区分“低糖”是大米的含糖量还是血糖水平，造成了诸多购买困扰。作为一种尚处于发展初期的低糖电饭煲，统一产品质量标准，规范行业健康升级，是促进行业稳定健康发展的首要条件。因此，此时《低糖电饭煲米饭质量评价技术规范》的出台，更具有积极的行业意义。

4月19日的活动结束后，我思考了一个问题:电商平台强制引入和升级行业标准会成为一种常态吗？

对于我们的消费生活来说，不仅仅是电饭煲，手机、衣服、电视机、香蕉、苹果、沙发等领域都有一些亟待解决的问题和痛点。这些领域也需要新的产品和标准出台，以满足用户更健康、更便捷的消费生活。

我们应该对此保持期待。像JD.COM这样的大零售平台，拥有大数据分析和研究的能力，可以了解到各个领域、各个类型的消费者的诉求和痛点，所以可以把这种“联手倒逼标准升级”的措施变成一种常态化的工作，这将在很多方面有利于我们的消费和市场。

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