现在丑橘多少钱一斤?
丑橘目前在果品批发市场的销量占比非常有限,还是小众水果,一方面产量低,另一方面售价偏高抑制消费量。丑橘在广东那边也就三五块一斤。在哈尔滨市场丑橘均价8元至10元左右。
在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的,而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大,皮粗糙、里面硬实的酸度大,所以身价也不同。
▲前世今生:柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后,世界第一柑,学名:不知火,原产地:日本,现产地:四川、广东、云南。
▲杂交品种:非转基因丑橘跟转基因不沾边,由葡萄柚与红橘杂交而来。
▲挑选方法:皮薄嫩丑橘因为产地、品种不同,口感也有不小的差别。皮薄嫩、里面松软是甜口,皮粗糙、里面硬实是酸口。
▲营养价值:高碱性除了口感好,丑橘的营养也不差。和其他橘子、橙子等水果比,营养价值也很高。其含有大量的维生素C以及人体所需的矿物质及微量元素,有促消化、理气健胃、止咳等功效,是一种非常有价值的水果。丑橘属于高碱性水果。常食用碱性水果,可以调节人体酸碱平衡,对人体非常有益喔。
▲禁忌:脾胃虚寒不宜多食柑性大寒,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜多食。柑味酸有聚痰之弊,慢性咳嗽痰多者慎食。
▲储存建议:常温半个月最适温度:冷藏保存2个月,常温下可保存半个月。放在5-10℃的常温储藏即可,装入有孔的网袋中,于通风处储存即可。
▲另类用处:入药除臭。丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。
不知火是四川特产的一种柑橘,只有四川才有。比普通的橙子好吃,脆甜味道好!吃了完全不上火!每年3月-5月上市,前面的比较酸,3月中下旬口感就比较甜了。四川本地刚上市的时候价格在8元左右,大量上市期价格在6元左右。你可以到四川来吃个够,也可以在网上找找,给你推荐个店“成都妈咪的好吃铺子”是几个妈咪做的,果园直供的,品质很不错。丑橘少钱一斤正宗的丑橘,肉质柔软多汁,价格在6元-15元之间。在市场上的售价是国产同类柑橘中价格最高的。
丑橘怎么挑
1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。
2、丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。
3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
4、丑橘,学名“不知火”,长成这个样子,确实名副其实,是由橙子、柚子嫁接而成。成熟的丑橘果皮呈橙色,味道更近于橘子而不是柚子。
5、丑橘表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴,顶端有一小块凸起,形状多像柚子,有的甚至像梨。
丑橘什么时候上市
10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。
丑橘和普通橘子的区别
丑八怪是由橙子、柚子杂交培育而成的,吸取了橙子的甜味和丰富的维生素C,同时也具有柚子降火止咳的作用,将两种水果的优势融合为一体,转化为自己的长处,弥补了外貌上的短处。
最主要的一点是丑八怪不上火,这在普通的橘子中是很难见的,丑八怪形状有点像柚子,但颜色则继承了橘子的黄色。但是皮没有橘子光滑。
0条评论