鲈鱼和石斑鱼哪个贵
石斑鱼。根据青岛海鲜市场价格显示,野生鲈鱼25元一斤,养殖的16元一斤,石斑鱼30元一斤,石斑鱼比较贵。石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目等。江团贵。
在中档饭馆里鲈鱼约40-50元一斤,而江团要90-100元一斤。市场上鲈鱼每斤20多元,真正的江团要60多。
2007年,江团正式被列入国家重点保护水产,正是从那时候开始,江团价格开始“起飞”。在2010年前后,每斤就达到一百元以上,近年来更是一步步攀上高峰!虽然价格居高不下,但其市场需求依然旺盛,以如今野生江团的可怜产量,早就“供不应求”。
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