市场没有喜福来酵母卖是不是不好？

喜福来太少了，卖这个不赚钱，卖安琪酵母利润多一倍，不赚钱为啥要卖？不好，有毒的东西国家自然会监管，国家同意喜福来正常销售那就是没问题。如果你买不到喜福来我可以帮你买。11.8一斤。邮费八块。

当然能，非常能，一定能。本人自己蒸馒头多年，都是用的干酵母发酵的。没有失手。完全不需要再弄啥泡打粉之类的，泡打粉一般据说是用来炸油条用的。用量上，我自己的摸索是一斤面粉，大概1.5钱发酵粉。也许不准确

，仅供参考。量上还得你自己多摸索几次，就好了。个人家里，没那么准确分析量化条件。自己摸索也没不好，

注意细节是，一定要保证2此发酵。二是揉面一定做到三光，揉好面后手光，盆光，面团光。就是手盆不沾面。面团溜光。冷水30分钟。开水20分钟。具体每次馒头多少不定，时间不定，还是要自己摸索，这里只是个参考数据。其它的葱花盐等，就随心随性了。不严格。祝你做出好馒头，吃上自己做的放心馒头。

---