谁知道在嘉兴,五芳斋的粽子多少钱一个

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豆沙3元,蛋黄5元,栗子5元,大肉4.5元,排骨粽5-6元。

五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种。

产品特点:

嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。

嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。解放初期,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。

浙江嘉兴五芳斋粽子已有近百年历史,品质上乘、风味独特、品种多样,也被誉为“江南粽子大王”。

以上内容参考 百度百科—嘉兴粽子、百度百科—五芳斋粽子

永州粽子批发市场位置在永州江永桐灿食品加工厂内,20多名工人正加紧生产粽子,洗米、切肉、包粽子、真空包装,有条不紊。连日来,当地“粽子经济”红火,各式特色的风味香粽“圈粉”消费者。今年端午节期间,该厂预计实现收入50余万元。

据介绍,除了传统香粽,今年该厂还与当地农业企业合作,推出了白首乌风味粽。白首乌风味粽采用白首乌茶叶粉、优质五色豆、板栗、咸蛋黄和糯米等原料,经过十几道工艺熬制而成,一经上市,便吸引了不少消费者购买。

江永香粽制作工艺独特,包制工序也非常讲究,以当地自产的糯米、板栗、红豆、花生以及香油腌制的五花肉、本地土鸭蛋等为原料,文火慢煮8小时以上,出锅的粽子清香可口。

近年来,江永县将“小粽子”做成大产业。全县涌现出手工粽子企业及加工作坊300余家,从业人数达1200人。江永香粽销往省内及上海、北京、广州、深圳、珠海等地,香飘全国。


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