沙蒜豆面为什么这么贵

海蒜和沙蒜，虽然名字听起来和大蒜没有什么太大的区别，但是其实海蒜和沙蒜算是一种软体动物，而大蒜则是一种植物。

长相有很大的区别，而且海蒜和沙蒜其实是同一种物种，属于海葵的一种，在市面上并不常见，一斤大约要卖到30多块钱，所以价格还是有些贵的。

用小米豆面做饼的时候，应该怎么样做得松软呢？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

小米是一种特别有营养价值的杂粮，它具备暖胃又能迅速消化吸收，多吃小米比稻米更有益于身心健康，大家平常吃小米大多数全是煮小米粥，或是跟米一起制成白米饭，实际上小米还可以和面粉一起制成小米饼，做好的小米饼和生日蛋糕一样的暄软，纯粮制作没有添加物，大人小孩都喜欢吃，早上起来烙上一股票大盘，加上牛乳，营养成分又简单的早餐就做好了，食物家家户户都是有，初学者0不成功，下边给各位共享作法。

小米300克，生鸡蛋1个，小麦面粉200克，白砂糖10克，酵母菌3克。提前准备300克小米放到小碗里添加冷水泡浸3个钟头，买了的是内蒙古小米，7元钱一斤，内蒙古的小米要比其他地区的美味，小米泡浸到拿手一捏就碎了就可以了。小米泡好滤除水分，倒在破壁机里，添加300克的温开水，运行破壁料理机键快速2分钟，把小米拌和成婴儿米糊，小米越细就越好，家中没有破壁机的可以去销售市场立即买小米面。

小米糊打细之后倒在一个碗里，添加一个鸡蛋，酵母菌3克，白砂糖10克，小麦面粉200克用筷子拌和成面糊状，盖紧盖醒面2个钟头上下。2个钟头之后表面边都是气泡了，取2克苏打用一点水化开倒在面里，用迅速搅拌均匀，要把苏打充足拌和开，取电饼铛加热180度，无需刷漆用勺子蒯入面糊，面糊就全自动摊成小饼了，可以摊成环形或是摊成长方形都可以。小米饼很好熟，一面烙2到3分钟，烙至双面金黄色，就可以极致起锅了，小米饼里边十分暄软，咬一口比生日蛋糕都美味，有爱吃的赶紧回家了试一试吧，依照这一秘方确保你一次就能取得成功。

箩卜全身是宝，箩卜和萝卜叶子都能吃，营养又解馋解饿。我们平常吃萝卜，能直接当瓜果直接生吃，还可以炒、炖或拌来吃，无论是哪种作法，箩卜都可以很好地担任，顺手一做也相当地美味爽口！我今天再共享它一个不一样的食用方法~蒸萝卜丝，那绝对是我最喜欢吃的萝卜做法，小时候妈妈常做给大家吃，家乡的味道是世代相传的，如今我也经常做给孩子吃，每一次上菜都光碟，下面就一起来看看具体方法吧。

1取一根箩卜削掉偏硬外皮，清理干净后擦成细丝预留。箩卜水份尤其足，吃起来鲜美，用箩卜蒸更好吃。2.再取一根胡萝卜清理干净后会用擦菜板擦成细丝，随后放进配有青萝卜条的盆里，然后添加一匙食用盐充足翻拌后腌渍20分钟，目的是为了刹出箩卜的水分，进而缓解箩卜的辛辣食物臭味，并且也使蒸好的萝卜条口味更为软软糯糯美味。加胡萝卜是为了能颜色搭配，那样做出来的好吃又好看，更具胃口，家里没红萝卜也可以不用放。

3.腌渍出水量的萝卜条挤干水，随后抖散然后放入盆里，先添加一匙植物油拌匀，让萝卜条更为疏松，蒸的时候不会黏连。然后取一个鸡蛋磕入碗里，充足打撒后倒进萝卜条中，再度拌匀后再分少量多餐添加豆面和棒子面，边加边拿筷子拌和，无需加的太多，让每条萝卜条都均匀的摆满棒子面和豆面就可以，得多反倒会粘、口味不太好。豆面的营养很高，做蒸肉时加入适量豆面不仅营养成分但是味道也变香，蒸出菜也会非常疏松，不容易起坨。

4.取一口锅，先加入适量冷水，在蒸格铺上一层弄湿的屉布后，开猛火将水烧开了，随后再倒入萝卜条逐渐蒸。萝卜条要沸腾之后再蒸，那样萝卜条也不会因为蒸得的时间太长而掉色变黑，而且也不粘屉布。5.随后提前准备沾料：碗内先添加蒜泥、葱段、香菜末，然后加入适量生抽、少量米醋、芝麻油，拌匀就可以。6.萝卜条一般蒸10分钟就熟了，关火后不用焖，立即沸腾，连着屉布一起取下，翻面到盘里，待放凉之后再轻轻地一拌，萝卜条便会散掉了，然后配着沾料吃，鲜美爽口，令人回味无穷！